Natamycin محلول در آب چین CAS No.:7681-93-9

کاربرد Natamycin فراتر از پنیر است. در طیف وسیعی از محصولات غذایی کاربرد دارد. از محصولات پخته شده مانند نان و شیرینی ها گرفته تا محصولات لبنی مانند ماست و پنیر دلمه، Natamycin یک ابزار ارزشمند برای جلوگیری از فساد قارچ است. حفظ محصولات گوشت و مرغ، سس ها و چاشنی ها نیز با خواص محافظتی Natamycin افزایش می یابد.

وضعیت GRAS: Natamycin ارزیابی شده است
توسط آژانس های نظارتی مختلف و به طور کلی به عنوان ایمن (GRAS) برای استفاده به عنوان نگهدارنده مواد غذایی در صورت استفاده بر اساس سطوح تایید شده شناخته می شود.

غذاهای تخمیر شده: ناتامایسین را می توان برای سایر غذاهای تخمیر شده مانند کلم ترش و ترشی استفاده کرد تا از فساد کپک جلوگیری شود.

500 گرم * 10 بطری / کارتن؛ 100 گرم * 50 بطری / کارتن؛ 100 گرم * 100 بطری / کارتن؛ 1 کیلوگرم * 2 بشکه / کارتن