چین ایمن برای مصرف Natamycin شماره CAS:7681-93-9

تطبیق پذیری Natamycin در نگهداری مواد غذایی واقعاً قابل توجه است. کاربرد اصلی آن در محافظت پنیر از آلودگی قارچی است. پنیرهای نرم و نیمه نرم، مانند بری و کاممبر، به ویژه در برابر رشد کپک حساس هستند و Natamycin به طور موثر این چالش را برطرف می کند. Natamycin با ایجاد یک مانع محافظ بر روی سطح پنیر، ماندگاری آن را افزایش می دهد و این اطمینان را به مصرف کنندگان می دهد که می توانند از محصولات پنیری با تازه ترین طعم و کیفیت لذت ببرند.

اثر آهسته رهش: هنگامی که به عنوان یک پوشش روی سطح محصولات غذایی استفاده می شود، ناتامایسین یک لایه نازک و آهسته رهش تشکیل می دهد که فعالیت ضد قارچی آن را طولانی می کند و ماندگاری غذای تیمار شده را افزایش می دهد.

سس ها و چاشنی ها: برخی از سس ها و چاشنی ها، مانند سس کچاپ و مایونز، ممکن است از Natamycin برای افزایش ماندگاری خود با مهار رشد کپک استفاده کنند.

500 گرم * 10 بطری / کارتن؛ 100 گرم * 50 بطری / کارتن؛ 100 گرم * 100 بطری / کارتن؛ 1 کیلوگرم * 2 بشکه / کارتن