قیمت ضخیم‌کننده آگار برای خرید در چین با شماره CAS:9002-18-0
آگار یک پلی ساکارید طبیعی است که از جلبک دریایی به دست می آید و معمولاً در صنایع غذایی به عنوان عامل ژل کننده، قوام دهنده، تثبیت کننده و امولسیفایر استفاده می شود.
- تحویل سریع
- تضمین کیفیت
- خدمات مشتریان 24/7
معرفی محصول
معرفی محصول
آگار یک ماده همه کاره و طبیعی با خواص مفید فراوان است که آن را به یک جزء ارزشمند در طیف گسترده ای از کاربردها تبدیل می کند. آگار معمولاً به عنوان یک عامل ژل کننده، غلیظ کننده، تثبیت کننده و امولسیفایر استفاده می شود. می توان از آن برای تهیه ژله، کاستارد و سایر دسرها و همچنین برای تثبیت و غلیظ کردن محصولات لبنی مانند ماست و پنیر خامه ای استفاده کرد. آگار همچنین به عنوان چسب در محصولات گوشتی فرآوری شده مانند سوسیس و کوفته استفاده می شود. علاوه بر این، آگار را می توان به عنوان یک جایگزین گیاهی برای ژلاتین در برخی از محصولات پخته شده مانند پای میوه و کیک پنیر استفاده کرد.
پارامترهای محصولات
|
مشخصات شیمیایی/فیزیکی |
|
|
اندازه ذرات (مش) |
دقیقه 90 درصد از طریق مش 120 |
| ویسکوزیته | بزرگتر یا مساوی 5 |
| از دست دادن خشک شدن (درصد) | کمتر یا مساوی 12 |
| محتوای خاکستر کل (درصد) | 15-40 |
| سطح PH | 8-11 |
|
مشخصات فلزات سنگین |
|
|
آرسنیک رهبری سیاره تیر کادمیوم تعداد کل بشقاب |
کمتر یا مساوی 3 (mg/kg) کمتر یا مساوی 5 (mg/kg) کمتر یا مساوی 1 (mg/kg) کمتر یا مساوی 2 (mg/kg) کمتر یا مساوی 5000 (mg/kg) |
امکانات
انواع مختلفی از آگار مانند پودر، نوار و بلوک در بازار موجود است. برای اهداف فرآوری مواد غذایی، می توان از آن برای تهیه پودینگ، ژله، ژله چای، ژله قهوه و غیره استفاده کرد. در مقایسه با سایر افزودنی های غذایی رایج برای انعقاد، شکننده است. افزودن مواد غذایی شیرین یا تکه های میوه می تواند آگار منجمد یا ژل روی سطح دسرها را ایجاد کند.
کاربرد
- ژله و دسر: آگار یک ماده محبوب برای تهیه ژله و دسر است زیرا در دمای اتاق یک ژل سفت و شکننده تشکیل می دهد. به عنوان مثال می توان به ژله های میوه ای، کاستارد و پاناکوتا اشاره کرد.
- محصولات قنادی: آگار برای تولید آب نبات های صمغی، گل ختمی و سایر محصولات شیرینی پزی که نیاز به بافتی پایدار و جویدنی دارند استفاده می شود.
- محصولات لبنی: آگار برای تثبیت و غلیظ کردن محصولات لبنی مانند ماست و پنیر خامه ای استفاده می شود.
- گوشت و فرآورده های مرغ: آگار را می توان به عنوان چسب در محصولات گوشتی فرآوری شده مانند سوسیس و کوفته استفاده کرد.
- محصولات پخته شده: آگار را می توان به عنوان یک جایگزین گیاهی برای ژلاتین در برخی از محصولات پخته شده مانند پای میوه و چیزکیک استفاده کرد.
- نوشیدنی ها: آگار به عنوان غلیظ کننده و تثبیت کننده در برخی از نوشیدنی ها مانند آب میوه ها و نوشیدنی های ورزشی استفاده می شود.
آگار همچنین در صنایع آرایشی و بهداشتی به عنوان قوام دهنده و تثبیت کننده در محصولات مراقبت شخصی مختلف مانند لوسیون ها، کرم ها و محصولات مراقبت از مو استفاده می شود.
مزایا و ویژگی ها
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
- بدون MOQ، فرصت های بیشتر
- محصولات سفارشی
- حمل و نقل مختلط
سوالات متداول
س: آیا می توانم COA، TDS و MSDS شما را دریافت کنم؟
س: آیا گواهی RSPO را دارید؟
س: آیا می توانید بسته سفارشی را انجام دهید؟
س: مدت زمان تحویل چقدر است؟
س: آیا می توانم نمونه رایگان را دریافت کنم؟
س: در مورد MOQ چطور؟
س: در مورد موارد پرداخت چطور؟
س: به کدام کشور صادرات داشته اید؟
س: آیا می توانم از کارخانه شما بازدید کنم؟
س: آیا می توانید از ما در برنامه ها حمایت کنید؟
س: آیا می توانید بازرسی را از شخص ثالث بپذیرید؟
تگ های محبوب: قیمت ضخیم کننده آگار برای خرید در چین شماره:9002-18-0، چین، تامین کنندگان، تولید کنندگان، کارخانه، سفارشی، عمده فروشی، قیمت، قیمت، نمونه رایگان، حلال حلال، در صنایع غذایی، مواد افزودنی درجه غذایی
