محصولات

قیمت ضخیم‌کننده آگار برای خرید در چین با شماره CAS:9002-18-0

آگار یک پلی ساکارید طبیعی است که از جلبک دریایی به دست می آید و معمولاً در صنایع غذایی به عنوان عامل ژل کننده، قوام دهنده، تثبیت کننده و امولسیفایر استفاده می شود.

مزایای آدامس گلان به عنوان ضخیم کننده CASNO:71010-52-1

صمغ گلان یک پلی ساکارید با وزن مولکولی بالا است که توسط میکروارگانیسم Sphingomonas elodea تولید می شود. این یک نوع هیدروکلوئید است، یعنی ماده ای است که با مخلوط شدن با آب، ژل تشکیل می دهد.

کاربردهای مختلف کلوئیدها در صنایع غذایی

کاراگینان یک ماده غذایی با ارزش است که می تواند به بهبود بافت، ثبات و سایر ویژگی های مهم در طیف گسترده ای از محصولات غذایی کمک کند.

ارزش اسیدی بالا در DATEM E472e در نانوایی و محصولات لبنی

DATEM که مخفف Diacetyl Tartaric Acid Ester of Monoglycerides است، یک افزودنی غذایی است که معمولاً به عنوان امولسیفایر در محصولات پخته شده، محصولات لبنی و سایر محصولات غذایی استفاده می شود.

امولسیفایر E481 Sodium Stearoyl Lactylate (SSL) CAS NO. 18200-72-1

Span80 دارای خاصیت امولسیون کنندگی و پخش کنندگی خوبی است و بو، فرار و تحریک پذیری ندارد، به طور گسترده ای در صنایع تبدیلی مانند دارو، غذا و آرایشی استفاده می شود.

امولسیفایر E494 Sorbitan Monostearate (Span80) CAS NO. 1338-43-8

Span80 دارای خاصیت امولسیون کنندگی و پخش کنندگی خوبی است و بو، فرار و تحریک پذیری ندارد، به طور گسترده ای در صنایع تبدیلی مانند دارو، غذا و آرایشی استفاده می شود.

Glycerol Monolaurate GML 40% CAS No.142-18-7

نام محصول: Glycerol Monolaurate نام دیگر: GML 40 درصد شماره CAS: 142-18-7شماره اتحادیه اروپا: E471 ظاهر: پودر رنگ: سفید

استرهای پروپیلن گلیکول PGMS90 درصد تست نمونه رایگان CAS NO. 1323-39-3

شیر و فرآورده های شیر، نوشیدنی های منجمد، چربی، روغن و محصولات چربی امولسیون شده همگی از PGMS90 درصد استفاده می کنند.

امولسیفایر تاریخ با ارزش اسید بالا برای نان CAS NO استفاده می‌شود.100085-39-0

مقدار اسید زیاد خرما، حالت پودر سفید مایل به شیری یا جامد دانه‌ای، با pH اسیدی ضعیف حدود 4، محدوده ذوب حدود 45 درجه و مقدار HLB 8 است.{3}}.2. بوی خاصی از اسید استیک دارد، می تواند در آب داغ...

نرم کننده خمیر کلسیم استئاروئیل لاکتیلات (CSL)E482

کلسیم استئاروئیل لاکتیلات (CSL) یک افزودنی غذایی همه کاره است که به طور گسترده به عنوان یک امولسیفایر و حالت دهنده خمیر در صنایع غذایی استفاده می شود.

سورفکتانت ماده امولسیون کننده پلی اکسی اتیلن سوربیتان مونو استئارات E435

توئین 60 که با نام پلی سوربات 60 نیز شناخته می شود، یک افزودنی و امولسیفایر غذایی است که معمولا در صنایع غذایی استفاده می شود. این مایع زرد رنگ و روغنی است که از واکنش سوربیتول، اکسید اتیلن و اسید...

امولسیفایر CSL Bakery CAS NO. 5793-94-2

CSL یک پودر یا پوسته یا توده سفید تا کرم رنگ با بوی کارامل خاص است.