مونو و دی گلیسیرید E471 برای مواد غذایی و آرایشی
Mono and Diglycerides E471 اغلب به صورت اختصاری GMS نامیده می شود. این ماده یک امولسیفایر غیر یونی است که به طور گسترده در مواد غذایی با کد شماره E471 استفاده می شود. شرکت ما chemsino می تواند 8 نوع مختلف GMS را برای انتخاب شما ارائه دهد.
- تحویل سریع
- تضمین کیفیت
- خدمات مشتریان 24/7
معرفی محصول
معرفی محصول
استفاده متداول از Mono و Diglycerides E471 برای مواد غذایی به عنوان امولسیفایر و همچنین به عنوان یک تثبیت کننده و مرطوب کننده مانند در شیرینی پزی، شیرینی و دسرهای یخ زده است. علاوه بر کاربرد آن در مواد غذایی، یک ماده مفید در تولید پلاستیک، لوازم آرایشی و دارویی نیز می باشد.
پارامترهای محصولات
| مشخصات شیمیایی/فیزیکی | ||
| مونوگلیسرید کل | 40 دقیقه / 52 دقیقه / 60 دقیقه | درصد |
| گلیسیرین رایگان | 2.{1}} حداکثر | درصد |
| اسید چرب آزاد | 3. 0 حداکثر | درصد |
| نقطه ذوب | 50 دقیقه | درجه |
| ارزش ید | 3. 0 حداکثر | g/100g |
| مشخصات فلزات سنگین | ||
| آرسنیک رهبری سیاره تیر کادمیوم هوی متال به عنوان سرب |
کمتر یا مساوی 3 کمتر یا مساوی 2 کمتر یا مساوی 1 کمتر یا مساوی 1 کمتر یا مساوی 10 |
میلی گرم بر کیلوگرم میلی گرم بر کیلوگرم میلی گرم بر کیلوگرم میلی گرم بر کیلوگرم میلی گرم بر کیلوگرم |
امکانات
مونو و دی گلیسیرید E471 همگی دارای عملکردهای امولسیون کننده، پخش کننده، تثبیت کننده، مرطوب کننده و کف کننده هستند.
با این حال، با توجه به محتوای گلیسریل مونو استئارات، GMS موجود در بازار به طور کلی به سه نوع تقسیم می شود:
1. GMS 40: مقدار اندازه گیری شده گلیسریل مونو استئارات کمتر از 40 درصد نیست.
2. GMS 52: مقدار اندازه گیری شده گلیسریل مونو استئارات کمتر از 52 درصد نیست.
3. GMS 60: مقدار اندازه گیری شده گلیسریل مونو استئارات کمتر از 60 درصد نیست.
کاربرد
E471 در نان: GMS برای بهبود نرمی و به تاخیر انداختن بازگشت نشاسته مفید است و در نتیجه عمر مفید را افزایش می دهد.
E471 در کیک: GMS به عنوان یک امولسیفایر کف کننده در کیک برای تثبیت حباب های هوا در خمیر و کاهش محتوای چربی در کیک استفاده می شود.
E471 در بستنی: GMS از تشکیل کریستال های بزرگ یخ جلوگیری می کند، بافتی کرمی ایجاد می کند و حس دهانی محصول را بهبود می بخشد.
بسته
25 کیلوگرم / کیسه
مزایا و ویژگی ها
- کوشر٪ 2fHalal٪ 2fISO9001٪ 2fISO22000٪ 2fRSPOCerificated
- بدون MOQ، فرصت های بیشتر
- محصولات سفارشی
- حمل و نقل مختلط

سوالات متداول
س: آیا می توانم COA، TDS و MSDS شما را دریافت کنم؟
س: آیا گواهی RSPO را دارید؟
س: آیا می توانید بسته سفارشی را انجام دهید؟
س: مدت زمان تحویل چقدر است؟
س: آیا می توانم نمونه رایگان را دریافت کنم؟
س: در مورد MOQ چطور؟
س: در مورد موارد پرداخت چطور؟
س: به کدام کشور صادرات داشته اید؟
س: آیا می توانم از کارخانه شما بازدید کنم؟
س: آیا می توانید از ما در برنامه ها حمایت کنید؟
س: آیا می توانید بازرسی را از شخص ثالث بپذیرید؟
تگ های محبوب: مونو و دی گلیسیرید e471 برای مواد غذایی و آرایشی، چین، تامین کنندگان، تولید کنندگان، کارخانه، سفارشی، عمده فروشی، قیمت، قیمت، نمونه رایگان، حلال حلال، در صنایع غذایی، مواد افزودنی درجه مواد غذایی
شما نیز ممکن است دوست داشته باشید
-

استرهای اسید لاکتیک مونو دی گلیسیرید CAS NO. 977051-...
-

سدیم استرارویل لاکتیلات 80 درصد CAS NO.18200-72-1
-

به طور گسترده برنامه Glycerol Monostearate (...
-

Sodium Stearoyl Lactylate SSL 100% In Bread E481
-

درک جنبه های بهداشتی و ایمنی DATEM 80 درصد
-

قیمت رقابتی CAS شماره31566-31-1 Glycerol Monostearat...


