پودر گلیسرول مونوستئارات GMS 40 برای فروش

 

پودر GMS 40 در درجه اول به عنوان یک امولسیفایر، تثبیت کننده و اصلاح کننده بافت عمل می کند. این کمک می کند تا فازهای روغن و آب به طور یکنواخت مخلوط شوند و از جدا شدن در طول پردازش و ذخیره سازی جلوگیری می کند. GMS 40 در مقایسه با مونوگلیسریدهای{3}}با خلوص بالاتر، عملکرد متعادل و کارایی اقتصادی را ارائه می‌کند و برای کاربردهای صنعتی در مقیاس بزرگ مناسب است.

 

در سیستم های غذایی، پودر GMS 40 باعث بهبود کارکرد خمیر، افزایش نرمی خرده نان و توزیع یکنواخت چربی می شود. همچنین با کاهش بیاتی و حفظ رطوبت به بهبود حس دهان و افزایش عمر مفید کمک می کند.

در کاربردهای غیرغذایی، GMS 40 به عنوان روان کننده، عامل پخش کننده یا تثبیت کننده عمل می کند و از عملکرد ثابت محصول پشتیبانی می کند.

به عنوان یک امولسیفایر غیریونی، GMS 40 با طیف وسیعی از مواد تشکیل دهنده سازگار است و در سطوح مختلف pH و شرایط پردازش پایدار می ماند.

 

 

مشخصات شیمیایی/فیزیکی
مونوگلیسرید کل	99 دقیقه	%
گلیسیرین رایگان	1 حداکثر	%
اسید آزاد	حداکثر 2.5	%
نقطه ذوب	60 دقیقه	درجه
ارزش ید	حداکثر 2.0	g/100g

 

مشخصات فلزات سنگین
آرسنیک سرب عطارد کادمیوم هوی متال به عنوان سرب	کمتر یا مساوی 3 کمتر یا مساوی 2 کمتر یا مساوی 1 کمتر یا مساوی 1 کمتر یا مساوی 10	میلی گرم بر کیلوگرم میلی گرم بر کیلوگرم میلی گرم بر کیلوگرم میلی گرم بر کیلوگرم میلی گرم بر کیلوگرم

 

 

 امولسیفایر{0}غذایی با عملکرد قابل اعتماد

 امولسیون روغن و آب را بهبود می بخشد

 بافت، نرمی و ثبات را افزایش می دهد

 به حفظ رطوبت و کاهش بیاتی کمک می کند

 سازگاری خوب با سایر مواد

 مناسب برای مصارف غذایی، آرایشی و بهداشتی و صنعتی

 آسان برای رسیدگی و دوز به شکل پودر

 

 

صنایع غذایی

 

پودر GMS 40 به دلیل خواص امولسیون کنندگی و تثبیت کننده آن به طور گسترده در فرآوری مواد غذایی استفاده می شود:

 

محصولات نانوایی: نان، کیک، نان و شیرینی برای بهبود استحکام خمیر، نرمی خرده نان و ماندگاری

محصولات لبنی و غیر لبنی-: خامه‌ها، رویه‌های زده شده و بستنی برای بهبود پراکندگی و بافت چربی

قنادی: شکلات ها، روکش ها و مواد پرکننده برای بهبود قوام و کاهش شکوفایی چربی

غذاهای فرآوری شده: سس ها، مخلوط های فوری و غذاهای مناسب برای افزایش ثبات و احساس دهان

 

        

 

لوازم آرایشی و بهداشتی و مراقبت شخصی

 

در فرمولاسیون های آرایشی،پودر GMS 40 به صورت زیر استفاده می شود:

 

امولسیفایر در کرم ها و لوسیون ها

تقویت کننده بافت در پمادها و مومیایی ها

یک تثبیت کننده برای فرمولاسیون-روغنی و مبتنی بر آب{1}}

 

فرآورده های دارویی و تغذیه ای

 

پودر GMS 40 ممکن است به صورت زیر استفاده شود:

 

یک ماده کمکی در قرص ها و کپسول ها

یک تثبیت کننده در فرمولاسیون های غذایی

یک کمک پردازش برای بهبود پراکندگی مواد تشکیل دهنده

 

کاربردهای صنعتی

 

فراتر از غذا و مراقبت شخصی،پودر GMS 40 در موارد زیر استفاده می شود:

 

پردازش پلاستیک به عنوان روان کننده یا عامل ضد چسبندگی-

فرمولاسیون نساجی و پوشش

امولسیون های صنعتی به پراکندگی پایدار نیاز دارند

 

 

25 کیلوگرم / کیسه

 

 

 Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated

 بدون MOQ، فرصت های بیشتر

 محصولات سفارشی

 حمل و نقل مختلط

 

تگ های محبوب: گلیسرول مونوستئارات، پودر GMS 40، کاربردهای گلیسرول مونوستئارات، کمسینو