2 مونوگلیسرید مقطر DMG با ید بالا برای بستنی شماره CAS 31566-31-1
"ارزش ید بالا مونوگلیسریدهای مقطر" یک نوع خاص از مونوگلیسریدهای مقطر است که می تواند به عنوان امولسیفایر و تثبیت کننده در کاربردهای مختلف غذایی از جمله تولید بستنی استفاده شود.
- تحویل سریع
- تضمین کیفیت
- خدمات مشتریان 24/7
معرفی محصول
معرفی محصول
اصطلاح "ارزش ید بالا" نشان دهنده درجه بیشتری از غیر اشباع بودن در زنجیره های اسیدهای چرب در مونوگلیسریدها است که می تواند بر خواص آنها تأثیر بگذارد.
پارامترهای محصولات
|
مشخصات شیمیایی/فیزیکی |
||
| مونوگلیسرید کل | 99 دقیقه | درصد |
| گلیسیرین رایگان | 1 حداکثر | درصد |
| اسید آزاد | حداکثر 2.5 | درصد |
| نقطه ذوب | 60 دقیقه | درجه |
| ارزش ید | 2. 0 حداکثر | g/100g |
|
مشخصات فلزات سنگین |
||
| آرسنیک رهبری سیاره تیر کادمیوم هوی متال به عنوان سرب |
کمتر یا مساوی 3 کمتر یا مساوی 2 کمتر یا مساوی 1 کمتر یا مساوی 1 کمتر یا مساوی 10 |
میلی گرم بر کیلوگرم میلی گرم بر کیلوگرم میلی گرم بر کیلوگرم میلی گرم بر کیلوگرم میلی گرم بر کیلوگرم |
امکانات
هنگام استفاده از مونوگلیسریدهای مقطر با ارزش ید بالا در تولید بستنی، مهم است که سطوح مصرف توصیه شده را بر اساس محصول و دستور العمل خاص دنبال کنید.
کاربرد
1. مسائل کاهش بیش از حد: بیش از حد به افزایش حجم بستنی ناشی از ترکیب هوا در هنگام انجماد اشاره دارد. DMG ارزش ید بالا می تواند به کنترل بیش از حد کمک کند و منجر به محصول نهایی چگال تر و خامه تر شود.
2. بهبود مقاومت در برابر ذوب: بستنی با مقدار ید بالای DMG ممکن است به دلیل خاصیت امولسیون کنندگی، مقاومت بهتری در برابر ذوب و سرعت ذوب کندتر نشان دهد.
3. عمر ماندگاری طولانی: با تثبیت فرمول، ارزش ید بالای DMG می تواند به افزایش ماندگاری بستنی کمک کند.
بسته
15 کیلوگرم در کارتن
مزایا و ویژگی ها
- کوشر٪ 2fHalal٪ 2fISO9001٪ 2fISO22000٪ 2fRSPOCerificated
- بدون MOQ، فرصت های بیشتر
- محصولات سفارشی
- حمل و نقل مختلط
سوالات متداول
س: آیا می توانم COA، TDS و MSDS شما را دریافت کنم؟
س: آیا گواهی RSPO را دارید؟
س: آیا می توانید بسته سفارشی را انجام دهید؟
س: مدت زمان تحویل چقدر است؟
س: آیا می توانم نمونه رایگان را دریافت کنم؟
س: در مورد MOQ چطور؟
س: در مورد موارد پرداخت چطور؟
س: به کدام کشور صادرات داشته اید؟
س: آیا می توانم از کارخانه شما بازدید کنم؟
س: آیا می توانید از ما در برنامه ها حمایت کنید؟
س: آیا می توانید بازرسی را از شخص ثالث بپذیرید؟
تگ های محبوب: 2 مونوگلیسرید مقطر dmg با ارزش ید بالا برای بستنی شماره. 31566-31-1، چین، تامین کنندگان، تولید کنندگان، کارخانه، سفارشی، عمده فروشی، قیمت، قیمت، نمونه رایگان، حلال حلال، در صنایع غذایی، مواد افزودنی درجه مواد غذایی
