چین توسعه پایدار قارچ A-Amylase CAS NO.: 9000-90-2
فعالیت Fungal a-Amylase به شدت تحت تأثیر دما است. به طور کلی دمای مطلوب آن بین 50 تا 60 درجه است. فعالیت آنزیم در این محدوده دما بهترین است. دمای خیلی پایین یا خیلی زیاد باعث کاهش فعالیت آنزیم می شود.
- تحویل سریع
- تضمین کیفیت
- خدمات مشتریان 24/7
معرفی محصول
معرفی محصول
فعالیت Fungal a-Amylase نیز به pH حساس است. به طور کلی، pH بهینه آن بین 5.{2}} و 7.0 است که یک محیط خنثی تا کمی اسیدی است. فراتر از این محدوده pH، فعالیت آنزیم کاهش می یابد.
پارامترهای محصولات
| موارد | مشخصات |
| ظاهر | مایع قهوه ای یا پودر زرد روشن |
| بو | بی بو |
| محدوده سازگاری دما | 45-65 درجه |
| فعالیت آنزیمی (u/ml) | 10000-40000 |
| مقدار PH | 4.0-6.6 |
| چگالی ظاهری (g/ml) | 1.15-1.25 |
| مقدار مصرف آرد (ppm) | 5-15 |
| مقدار مصرف نان (ppm) | 5-20 |
امکانات
یونهای فلزی خاص، مانند یونهای کلسیم (Ca2 پلاس) و یونهای پتاسیم (K plus)، میتوانند فعالیت قارچ a-Amylase را افزایش دهند. این یون ها اغلب به عنوان کوفاکتور برای آنزیم ها استفاده می شوند و به تثبیت ساختار و فعالیت آنها کمک می کنند.
کاربرد
فعالیت آنزیم به طور کلی با افزایش غلظت سوبسترا افزایش می یابد. اما زمانی که غلظت سوبسترا از حد معینی فراتر رود، ممکن است فعالیت آنزیم به حالت اشباع برسد و با افزایش غلظت سوبسترا دیگر افزایش پیدا نکند.
بسته
25 کیلوگرم / بشکه
مزایا و ویژگی ها
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
- بدون MOQ، فرصت های بیشتر
- محصولات سفارشی
- حمل و نقل مختلط
سوالات متداول
س: آیا می توانم COA، TDS و MSDS شما را دریافت کنم؟
س: آیا گواهی RSPO را دارید؟
س: آیا می توانید بسته سفارشی را انجام دهید؟
س: مدت زمان تحویل چقدر است؟
س: آیا می توانم نمونه رایگان را دریافت کنم؟
س: در مورد MOQ چطور؟
س: در مورد موارد پرداخت چطور؟
س: به کدام کشور صادرات داشته اید؟
س: آیا می توانم از کارخانه شما بازدید کنم؟
س: آیا می توانید از ما در برنامه ها حمایت کنید؟
س: آیا می توانید بازرسی را از شخص ثالث بپذیرید؟
تگ های محبوب: توسعه پایدار چین قارچی a-amylase شماره پرونده: 9000-90-2، چین، تامین کنندگان، تولید کنندگان، کارخانه، سفارشی، عمده فروشی، قیمت، قیمت، نمونه رایگان، حلال حلال، در صنایع غذایی، مواد افزودنی درجه مواد غذایی
