پودر آگار آگار درجه غذا برای ژل و ضخیم شدن

 

آگار آگار یک هیدروکلوئید طبیعی است که از جلبک های قرمز استخراج می شود ، که به دلیل توانایی ژلنگ قوی و مقاومت در برابر گرما ، با ارزش است. پودر آگار درجه مواد غذایی ما بی بو ، بی مزه و عاری از مشتقات حیوانات است که آن را انتخابی برتر برای آن ایجاد می کندتعویض ژلاتین وگانبشر بر خلاف ژلاتین ، در دمای اتاق پایدار است و ژل های واضح و محکم با حداقل دوز ایجاد می کند. از آن به طور گسترده ای به عنوان a استفاده می شودماده ضخیم کننده گیاهو تثبیت کننده در پردازش مواد غذایی مدرن.

 

 

موارد	مشخصات
	فوق العاده پودر آگار	پودر آگار	نوار آگار
رنگ	از سفید تا روشن زرد	از سفید تا روشن زرد	از سفید تا روشن زرد
قدرت ژل	بزرگتر از یا برابر با 1300 گرم در سانتی متر2	بزرگتر از یا برابر با 900 گرم در سانتی متر2	بزرگتر از یا مساوی 400 گرم در سانتی متر2
باقیمانده غربال -80	95 ٪ گذشت	95 ٪ گذشت	95 ٪ گذشت
رطوبت	کمتر از یا برابر با 9 ٪	کمتر از یا برابر با 11 ٪	کمتر از یا برابر با 20 ٪
خاکستر	کمتر از یا برابر با 2.0 ٪	کمتر از یا برابر با 3.0 ٪	کمتر یا برابر با 5.0 ٪
آب گرم محلول در آب گرم	کمتر از یا برابر با 1 ٪	کمتر از یا برابر با 1 ٪	کمتر از یا برابر با 1 ٪
جاذب	کمتر از یا برابر با 75 میلی لیتر	کمتر از یا برابر با 75 میلی لیتر	کمتر از یا برابر با 75 میلی لیتر
نشاسته	آبی نیست	آبی نیست	آبی نیست
پب	کمتر از یا برابر با 20ppm	کمتر از یا برابر با 20ppm	کمتر از یا برابر با 20ppm
وابسته به آرسن	کمتر از یا برابر با 3ppm	کمتر از یا برابر با 3ppm	کمتر از یا برابر با 3ppm
رهبری	کمتر از یا برابر با 5ppm	کمتر از یا برابر با 5ppm	کمتر از یا برابر با 5ppm
ژلاتین	آزمون را پشت سر می گذارد	آزمون را پشت سر می گذارد	آزمون را پشت سر می گذارد

 

 

🌿 100% وگان و گیاهی، عاری از مواد تشکیل دهنده حیوانات

💧 قدرت ژلینگ قویدر غلظت های کم

🔥 پایدار: ژل ها در دمای اتاق ذوب نمی شوند

🍨 طعم و بوی خنثی، مناسب برای دستور العمل های ظریف

📦 به صورت عمده با کیفیت و کنترل رطوبت مداوم در دسترس است

🌍 مناسب برایحلال ، کوشر، و برنامه های کاربردی برچسب

 

 

🍮 دسرها و شیرینی پزی

 

E406 در ژله ها ، پودینگ ها ، باتلاق ها و آب نبات های لثه به عنوان یک عامل محکم استفاده می شود

ژل های شفاف و براق را بدون تغییر طعم تولید می کند

 

        

 

🍵 نوشیدنی ها و شیر مبتنی بر گیاه

 

آگار آگار به عنوان تثبیت کننده و کمک تعلیق در شیر سویا ، شیر بادام و نوشیدنی های عملکردی عمل می کند

 

غذاهای کنسرو شده و فرآوری شده

 

بافت را بهبود می بخشد و از جداسازی سس ها ، سوپ ها و گوشتهای کنسرو جلوگیری می کند

 

🍰 نانوایی و پر کردن

 

رطوبت را حفظ می کند و ساختار پر کردن کیک و آماده سازی میوه را فراهم می کند

 

🧫 میکروبیولوژی و داروسازی

 

به عنوان پایه ای برای رسانه های کشت و یک ماده معلق در شربت های دارویی استفاده می شود

 

 

پودر آگار: کیسه های پلاستیکی بافته شده 25 کیلوگرم یا 10 کیلوگرم در هر درام آهن.
نوار آگار: کیسه های پلاستیکی 10 کیلوگرم.

 

 

Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/rspocerificated

نه MOQ ، فرصت های بیشتر

محصولات سفارشی

محموله مخلوط

 

 

تگ های محبوب: پودر آگار آگار درجه مواد غذایی ، آگار آگار برای ژل و ضخیم شدن ، ماده ژلینگ گیاهی