ارتقاء خلاقیت های آشپزی با Xanthan Gum Innovations.CAS NO.:11138-66-2
خواص منحصر به فرد صمغ زانتان از ساختار مولکولی پیچیده آن ناشی می شود، که آن را قادر می سازد در صورت مخلوط شدن با آب یک شبکه ژل مانند پایدار تشکیل دهد. این ویژگی آن را به گزینه ای ایده آل برای تقویت بافت و قوام غذاها و محصولات مختلف تبدیل می کند.
- تحویل سریع
- تضمین کیفیت
- خدمات مشتریان 24/7
معرفی محصول
معرفی محصول
امولسیون یکی دیگر از مواد زانتان صمغ است. در محصولاتی مانند سس سالاد و سس مایونز، شکاف بین روغن و آب را پر می کند و از ترکیبی هماهنگ و جلوگیری از جدایی جلوگیری می کند. این یک لذت حسی ایجاد می کند زیرا طعم ها به طور یکپارچه در هم می آمیزند.
پارامترهای محصولات
| مشخصات شیمیایی/فیزیکی | |
| اندازه ذرات (مش) | دقیقه 90 درصد از طریق مش 120 |
| ویسکوزیته | بزرگتر یا مساوی 5 |
| از دست دادن خشک شدن (درصد) | کمتر یا مساوی 12 |
| محتوای خاکستر کل (درصد) | 15-40 |
| سطح PH | 8-11 |
| مشخصات فلزات سنگین | |
| آرسنیک | کمتر یا مساوی 3 (mg/kg) |
| رهبری | کمتر یا مساوی 5 (mg/kg) |
| سیاره تیر | کمتر یا مساوی 1 (mg/kg) |
| کادمیوم | کمتر یا مساوی 2 (mg/kg) |
| تعداد کل بشقاب | کمتر یا مساوی 5000 (mg/kg) |
امکانات
بهبود بافت: بافت و حس دهان محصولات را بهبود می بخشد و تجربه حسی رضایت بخشی را برای مصرف کنندگان ایجاد می کند.
کاربرد
محصولات نانوایی و بدون گلوتن: صمغ زانتان یک عنصر حیاتی در پخت بدون گلوتن است. این اثر اتصال و ساختاری گلوتن را تکرار می کند و در نتیجه قوام خمیر و محصولات پخته شده را بهبود می بخشد.
بسته
25 کیلوگرم / کیسه
مزایا و ویژگی ها
- کوشر٪ 2fHalal٪ 2fISO9001٪ 2fISO22000٪ 2fRSPOCerificated
- بدون MOQ، فرصت های بیشتر
- محصولات سفارشی
- حمل و نقل مختلط

سوالات متداول
س: آیا می توانم COA، TDS و MSDS شما را دریافت کنم؟
س: آیا گواهی RSPO را دارید؟
س: آیا می توانید بسته سفارشی را انجام دهید؟
س: مدت زمان تحویل چقدر است؟
س: آیا می توانم نمونه رایگان را دریافت کنم؟
س: در مورد MOQ چطور؟
س: در مورد موارد پرداخت چطور؟
س: به کدام کشور صادرات داشته اید؟
س: آیا می توانم از کارخانه شما بازدید کنم؟
س: آیا می توانید از ما در برنامه ها حمایت کنید؟
س: آیا می توانید بازرسی را از شخص ثالث بپذیرید؟
تگ های محبوب: ارتقاء خلاقیت های آشپزی با صمغ زانتان innovations.cas no.:11138-66-2، چین، تامین کنندگان، تولید کنندگان، کارخانه، سفارشی، عمده فروشی، قیمت، قیمت، نمونه رایگان، حلال حلال، در صنایع غذایی، افزودنی های درجه غذایی
شما نیز ممکن است دوست داشته باشید
-

متعادل کردن سلامتی و لذت: کاراگینان را برای محافظت ا...
-

فناوری غذای سبز: کاراگینان تولید غذای سالمتر را تقو...
-

Delicious Meets Innovation: Carrageenan امکانات بی ن...
-

سلاح مخفی برای طراحی نوآورانه غذا: پتانسیل خلاقانه ک...
-

کاوش در تطبیق پذیری صمغ گلان: افزودنی طبیعی مواد غذا...
-

صمغ گلان: راه حلی پایدار برای بافت و ثبات در غذاها C...


