گلیسریل مونولارات 40 درصد CAS NO. 142-18-7

GML یک امولسیفایر غذایی عالی و یک عامل باکتریواستاتیک ایمن، کارآمد و وسیع الطیف شناخته شده بین المللی است. و اثربخشی پروبیوتیک از آن در نگهداری و نگهداری مواد غذایی استفاده می شود و به طور قابل توجهی عمر مفید مواد غذایی را افزایش می دهد. جامد دانه ای یا ورقه ای سفید شیری، قابل پخش در آب داغ، محلول در اتانول و روغن داغ. مزیت مونولورین* این است که قارچ کش ایمن و کارآمد، بهتر از اسید سوربیک، بنزوئیک اسید، پارابن و غیره است. در نان، کیک، نان بخارپز و کیک ماه، غذاهای کاربردی و محصولات بهداشتی استفاده می شود.

مولفه های :

برنامه اصلی

محصولات گوشتی، لبنیات، ادویه جات ترشی جات، طعم امولسیون، نوشیدنی های پروتئین گیاهی آب میوه، محصولات سویا، محصولات پخته شده، لوازم آرایشی، دارو و محصولات بهداشتی و غیره.

در شیر:GML به طور گسترده در پودر شیر نوزاد، آرد برنج و سایر محصولات استفاده می شود. برای مقاومت در برابر عفونت میکروارگانیسم های بیماری زا. می تواند کارایی نوشیدنی ها و شیر تغلیظ شده را افزایش دهد. برخی از نوشیدنی ها (مانند شیر سویا، شیر بادام زمینی، شیر کاکائو و غیره) می توانند روغن موجود در نوشیدنی را امولسیون کنند و یک سیستم امولسیون سازی پایدار تشکیل دهند. اجتناب از طبقه بندی نوشیدنی، و اطمینان از خواص حسی و طعم خوب نوشیدنی ها.

در گوشت:GML برای نگهداری فرآورده های گوشتی، لبنیات و محصولات میوه و سبزیجات استفاده می شود و ماندگاری مواد غذایی را طولانی تر می کند. به منظور بهبود رنگ، عطر، طعم و شکل محصولات گوشتی، خواص فرآورده های گوشتی پایدارتر است. طعم بهتر است و توسعه سریع محصولات گوشتی ترویج می شود.

در نان:GML همچنین از پیری نان جلوگیری می کند. نان بعد از چند روز سفت می شود، زیرا نشاسته کهنه شده است. امولسیفایرها همچنین نگهدارنده نان و عوامل ضد پیری ایده آل هستند. در تولید نان، امولسیفایرها می توانند از دانه های نشاسته محافظت کرده و از پیری آن جلوگیری کنند و در نتیجه طعم نان را بهبود بخشیده و ماندگاری نان را افزایش دهند.

دوز و حلالیت

دوز:دز توصیه شده: {{0}}.05 ~ 1.0g/kg.

انحلال پذیری:: GML را می توان با افزودن مقدار کمی الکل حل کرد و یا GML را در آب داغ 70 تا 90 درجه سانتیگراد مزاحم کرد و سپس به مواد موجود در غذا اضافه کرد.

زمان ماندگاری و ذخیره سازی:

ماندگاری: 12 ماه در بسته بندی اصلی باز نشده تحت شرایط نگهداری.

ذخیره سازی: اجتناب از نور خورشید، باران. در بسته بندی نشکن در جای خنک، خشک و دارای تهویه مناسب نگهداری شود. دمای نگهداری باید کمتر از 25 درجه باشد تا از کیفیت محصول اطمینان حاصل شود.

بسته بندی :

وزن خالص: 25 کیلوگرم / کیسه یا 25 کیلوگرم / کارتن

تگ های محبوب: گلیسریل مونولورات 40 درصد cas no. 142-18-7، چین، تامین کنندگان، تولید کنندگان، کارخانه، سفارشی، عمده فروشی، قیمت، قیمت، نمونه رایگان، حلال حلال، در صنایع غذایی، مواد افزودنی درجه مواد غذایی