شماره CAS 31566-31-1 قرص Dmg مقطر مونوگلیسرید قرص در صنایع غذایی

ارائه قرص‌های مقطر مونوگلیسرید (DMG) - نوآوری که در تولید کوکی‌ها و بیسکویت‌های شما متحول می‌شود. این امولسیون‌کننده‌ها و تقویت‌کننده‌های بافت همه کاره به شما این امکان را می‌دهد تا محصولات پخته‌شده را با بافتی بی‌عیب و نقص، حس دهانی بهتر و طراوت طولانی‌مدت بسازید.

قرص‌های DMG بافت خمیر را افزایش می‌دهند و در نتیجه محصولات پخته‌شده با طعمی دلپذیر و قوام یکنواخت به دست می‌آیند.
خواص امولسیون سازی قرص DMG به تازگی طولانی مدت کمک می کند و تضمین می کند که کوکی ها و بیسکویت های شما در طول زمان لذیذ باقی می مانند.
این قرص ها پراکندگی یکنواخت چربی ها و مایعات را تسهیل می کنند و در نتیجه خمیر به خوبی مخلوط شده و در نهایت غذاهای کاملاً پخته می شود.

تبلت های DMG طیف گسترده ای از کاربردها را در حوزه کوکی ها و محصولات بیسکویتی پیدا می کنند. هنگامی که در فرمول های خمیر ادغام می شوند، به عنوان امولسیفایرهای قابل اعتماد عمل می کنند و از پراکندگی یکنواخت چربی ها و مایعات در سراسر خمیر اطمینان حاصل می کنند. این منجر به بهبود کارایی و پایداری خمیر در طول فرآیند پخت می شود. قرص DMG توانایی خمیر را در حفظ رطوبت افزایش می دهد که به نرمی و بافت لذت بخش محصول نهایی کمک می کند.

علاوه بر بهبود بافت، قرص های DMG به کیفیت کلی و ماندگاری محصولات پخته شده شما کمک می کند. خواص امولسیون کنندگی آنها از جدا شدن چربی ها و مایعات جلوگیری می کند و تضمین می کند که کوکی ها و بیسکویت های شما ظاهر جذاب خود را حفظ کرده و به مرور زمان به طرز خوشمزه ای تازه می مانند.
 

25 کیلوگرم / کیسه