کلسیم استئاریل لاکتیلات CAS NO. 5793-94-2

استئاریل لاکتیلات کلسیم

کلسیم استئاریل لاکتیلات دارای عملکرد تقویت خمیر ، تقویت کننده ، ضد بی حالی ، افزایش طول عمر قفسه و غیره است. و می تواند به طور گسترده ای در نانوایی ، رشته فرنگی ، پیراشکی و غیره استفاده شود.

شاخص فنی:

برنامه های کاربردی:

زمینه های اصلی برنامه کاربردی به شرح زیر است:

1. در محصولات نانوایی با مخمر ، از لاکتیلات ها می توان برای مطابقت عالی خمیر استفاده کرد

خواص ، برای افزایش حجم نان و بهبود نرمی خرده. و می توانند تأمین کنند

اثرات خوب تقویت خمیر با مخمر

2. در محصولات سرخ شده و بخارپز شده با مخمر ، استفاده از لاکتیلات ها می تواند چقرمگی را افزایش دهد

بنابراین خمیر برای بهبود احساس دهان است.

3. در کیک ها ، استفاده از لاکتیلات ها می تواند به تولید کنندگان کمک کند تا کیک هایی با بافت نرم تر تولید کنند ،

ساختار سلولی ظریف و ماندگاری بیشتر.

4. در کوکی ها و کراکرها ، افزودن لاکتیلات باعث کاهش ویسکوزیته خمیر ، کاهش چسبندگی می شود

برای سطوح ماشین آلات و بهبود حس دهان و کیفیت غذا.

5. در پاستا ، استفاده از لاکتیلات ها می تواند سفتی ماکارونی را افزایش دهد.

6. در سفید کننده های قهوه ، از لاکتیلات ها می توان برای افزایش ثبات پر و بهبود سفیدی استفاده کرد

نانوایی

بیسکوییت

کیک

رشته فرنگی

غذای فریز شده سریع

محصولات مرکب

استفاده:

امولسیفایر (CSL) را مستقیماً با سایر مواد پودر شده مخلوط کنید.

بسته بندی:

کارتن با کیسه آلومینیوم داخل: 25 کیلوگرم / کارتن

عمر مفید:

18 ماه در بسته بندی اصلی باز نشده تحت شرایط نگهداری. (از تاریخ تولید)

STORAGE&آمپر؛ حمل و نقل:

از تابش نور خورشید ، باران خودداری کنید. در بسته بندی بدون شکستگی در جای خنک ، خشک و با تهویه مناسب نگهداری شود. دمای ذخیره سازی باید زیر 25 ℃ باشد. ایمنی بسته بندی را در حمل و نقل حفظ کنید.

تگ های محبوب: کلسیم استئاریل لاکتیلات CAS NO. 5793-94-2 ، چین ، تامین کنندگان ، تولید کنندگان ، کارخانه ، سفارشی ، عمده فروشی ، قیمت ، نقل قول ، نمونه رایگان ، کوشر حلال ، در صنایع غذایی ، مواد افزودنی درجه غذایی