افزودنی شیمیایی E476 Polyglycerol Polyricinoleate (PGPR) CAS 29894-35-7
E476 Polyglycerol Polyricinoleate (PGPR) یک امولسیفایر همه کاره است که بافت و ثبات را در محصولات غذایی مختلف از جمله شکلات، مارگارین و سس ها بهبود می بخشد. برای اطلاعات بیشتر در مورد PGPR و مزایای آن، یا برای دریافت نمونه، لطفاً مستقیماً با ما تماس بگیرید.
شماره EEC E476
شماره CAS: 29894-35-7
- تحویل سریع
- تضمین کیفیت
- خدمات مشتریان 24/7
معرفی محصول
توضیحات محصولات
پلی گلیسرول پلی ریسینولئات (PGPR) که با نام E476 نیز شناخته می شود، یک امولسیفایر همه کاره است که به طور گسترده در صنایع غذایی استفاده می شود. PGPR مشتق شده از روغن کرچک، به ویژه در کاهش ویسکوزیته شکلات و سایر محصولات شیرینی پزی، بهبود جریان و بافت آنها موثر است. اغلب با امولسیفایرهای دیگر ترکیب می شود تا قوام اسپریدها، سس ها و مارگارین ها را افزایش دهد. شناسه شیمیایی Polyglycerol Polyricinoleate CAS 29894-35-7 است که از قابلیت ردیابی و کیفیت آن اطمینان می دهد. E476 Polyglycerol Polyricinoleate یک عنصر کلیدی برای تولیدکنندگانی است که هدفشان تولید محصولات غذایی صاف، پایدار و با کیفیت بالا است، به ویژه در کاربردهای شکلات و شیرینی.
پارامترهای محصولات
| اقلام | مشخصات | نتیجه | ||
| ظاهر | قهوه ای روشن | قهوه ای روشن | ||
| مقدار اسید (mgKOH/g) | 6 حداکثر | 4.20 | ||
| مقدار صابون سازی (mgKOH/g) | 170-200 | 176.3 | ||
| مقدار هیدروکسیل (mgKOH/g) | 80-100 | 84.3 | ||
| ارزش ید | 72-103 | 76.7 | ||
| فلزات سنگین (Pb,ppm) | 2 حداکثر | 0.11 | ||
| آرسنیک (محاسبه شده توسط As,ppm) | 3 حداکثر | <3 | ||
ویژگی های محصولات
کاهش ویسکوزیته:PGPR e476 به طور قابل توجهی ویسکوزیته مخلوط شکلات و شیرینی را کاهش می دهد و جریان و کارایی را افزایش می دهد.
بافت بهبود یافته:این به بافت نرم تر و سازگارتر در اسپریدها، سس ها و سایر محصولات غذایی کمک می کند.
پایداری پیشرفته:امولسیفایر PGPR پایداری امولسیون ها را بهبود می بخشد و از جدا شدن در محصولاتی مانند مارگارین و سس های سالاد جلوگیری می کند.
تطبیق پذیری:سازگار با طیف گسترده ای از مواد تشکیل دهنده، PGPR را می توان در فرمول های مختلف استفاده کرد.
برنامه های کاربردی محصولات
مارگارین و اسپرد:امولسیفایر PGPR پایداری امولسیون را در مارگارین و اسپردها افزایش می دهد و بافت یکنواخت را تضمین می کند و از جدا شدن روغن جلوگیری می کند.
محصولات پخته شده:PGPR با افزایش پخش چربی در خمیر یا خمیر، بافت را بهبود می بخشد و تازگی محصولات پخته شده را طولانی تر می کند.
سس ها و سس ها:PGPR پایداری امولسیون را در سس‌ها و سس‌های سالاد حفظ می‌کند، از جدا شدن مواد جلوگیری می‌کند و بافتی صاف و منسجم را تضمین می‌کند.
محصولات آرایشی و بهداشتی:PGPR در کرم‌ها و لوسیون‌ها برای تثبیت ترکیب آب و روغن استفاده می‌شود، بافتی صاف و یکدست و کیفیت محصول را افزایش می‌دهد.
بسته بندی محصولات
25 کیلوگرم / درام؛ 200 کیلوگرم / درام
20mt/FCL (20GP)
24mt/FCL (40GP)
مزایای محصولات
- Kosher / Halal / ISO9001 / ISO22000 / گواهی RSPO
- خدمات OEM/ODM
- بدون MOQ مورد نیاز، فرصت های بیشتر
- خدمات پیش فروش و خدمات پس از فروش عالی
- ارسال سریع و بهترین قیمت
- نمونه های رایگان موجود است
سوالات متداول
س: آیا می توانم COA، TDS و MSDS شما را دریافت کنم؟
س: آیا گواهی RSPO را دارید؟
س: آیا می توانید بسته سفارشی را انجام دهید؟
س: مدت زمان تحویل چقدر است؟
س: آیا می توانم نمونه رایگان را دریافت کنم؟
س: در مورد MOQ چطور؟
س: در مورد موارد پرداخت چطور؟
س: به کدام کشور صادرات داشته اید؟
س: آیا می توانم از کارخانه شما بازدید کنم؟
س: آیا می توانید از ما در برنامه ها حمایت کنید؟
س: آیا می توانید بازرسی را از شخص ثالث بپذیرید؟
تگ های محبوب: افزودنی شیمیایی e476 پلی گلیسرول پلی ریسینولئات (pgpr) cas 29894-35-7، چین، تامین کنندگان، تولید کنندگان، کارخانه، سفارشی، عمده فروشی، قیمت، قیمت، نمونه رایگان، حلال حلال، در صنایع غذایی، مواد افزودنی درجه مواد غذایی
شما نیز ممکن است دوست داشته باشید
-
امولسیفایر DATEM 80 درصد برای خمیر CAS NO. 100085-39-0
-
بهترین پیشنهاد Glycerol Monostearate GMS 40 Powder C...
-
شگفتی های بسیاری از گلیسرول مونوستئارات GMS90 در پخت
-
مواد افزودنی پروپیلن گلیکول CAS NO. 57-55-6
-
شماره CAS31566-31-1 درجه غذایی GMS 40 Flake Glycerol...
-
Sorbitan Monolaurate (S-60): The Ideal Emulsifier fo...
