Agar Agar E406 وگان{0}}دوستانه برای صنعت نوشیدنی
آگار آگار E406 یک هیدروکلوئید طبیعی- گیاهی است که از جلبک دریایی قرمز به دست میآید که معمولاً به نام Kanten شناخته میشود. این به عنوان یک جایگزین گیاهی{3}}پسند برای ژلاتین عمل میکند که دارای خواص ژلکننده، تثبیتکننده و غلیظکننده عالی است. این پودر آگار آگار با کیفیت-که توسط Chemsino تولید میشود، برای برنامههای نوشابهسازی مدرن، که در آن مواد-برچسب و مشتق شده از گیاه{7}}بهطور فزایندهای مورد تقاضا هستند، ایدهآل است.
- تحویل سریع
- تضمین کیفیت
- خدمات مشتریان 24/7
معرفی محصول
توضیحات محصول
Chemsino Agar Agar E406 یک غلیظ کننده طبیعی است که به طور گسترده در صنعت نوشیدنی استفاده می شود، زیرا توانایی فوق العاده ای در تشکیل ژل های پایدار و بهبود بافت دارد. به راحتی در آب داغ حل می شود و پس از خنک شدن محکم می ماند و نوشیدنی هایی با پایداری عالی تعلیق و افزایش حس دهان را فراهم می کند.
برخلاف ژلاتین مشتق شده از حیوانات، آگار آگار کاملاً گیاهی، گلوتن- و آلرژی زا-است که آن را برای فرمولاسیونهای گیاهی و بهداشتی{4} مناسب میسازد. در محصولاتی مانند نوشیدنیهای میوهای، شیر گیاهی، چای حبابدار، و نوشیدنیهای ژلهای عملکرد مؤثری دارد و شفافیت و قوام یکنواخت را بدون تأثیر بر طعم یا رنگ حفظ میکند.
پارامترهای محصول
|
اقلام |
مشخصات |
||
|
فوق العاده عالی پودر آگار |
پودر آگار |
نوار آگار |
|
|
رنگ |
از سفید تا زرد روشن |
از سفید تا زرد روشن |
از سفید تا زرد روشن |
|
قدرت ژل |
بزرگتر یا مساوی 1300 گرم در سانتی متر2 |
بزرگتر یا مساوی 900 گرم در سانتی متر2 |
بزرگتر یا مساوی 400 گرم در سانتی متر2 |
|
باقی مانده الک -80 |
95 درصد گذشت |
95 درصد گذشت |
95 درصد گذشت |
|
رطوبت |
کمتر یا مساوی 9% |
کمتر یا مساوی 11% |
کمتر یا مساوی 20% |
|
خاکستر |
کمتر یا مساوی 2.0٪ |
کمتر یا مساوی 3.0٪ |
کمتر یا مساوی 5.0٪ |
|
آب گرم نامحلول |
کمتر یا مساوی 1% |
کمتر یا مساوی 1% |
کمتر یا مساوی 1% |
|
جاذب آب |
کمتر یا مساوی 75 میلی لیتر |
کمتر یا مساوی 75 میلی لیتر |
کمتر یا مساوی 75 میلی لیتر |
|
نشاسته |
آبی نیست |
آبی نیست |
آبی نیست |
|
سرب |
کمتر یا مساوی 20ppm |
کمتر یا مساوی 20ppm |
کمتر یا مساوی 20ppm |
|
آرسنیک |
کمتر یا مساوی 3ppm |
کمتر یا مساوی 3ppm |
کمتر یا مساوی 3ppm |
|
سرب |
کمتر یا مساوی 5ppm |
کمتر یا مساوی 5ppm |
کمتر یا مساوی 5ppm |
|
ژلاتین |
قبولی در آزمون |
قبولی در آزمون |
قبولی در آزمون |
ویژگی های محصول
100% گیاهی و گیاهی-، مناسب برای فرمولاسیون گیاهی و حلال
عملکرد ژل کننده، غلیظ کننده و تثبیت کننده عالی
سوسپانسیون را بهبود می بخشد و از جداسازی مواد جلوگیری می کند
گرما{0}}در نوشیدنیهای اسیدی و خنثی پایدار و مؤثر است
بدون افزودن کالری، حس و بافت دهان را تقویت می کند
بی بو، بی مزه و سازگار با طیف وسیعی از مواد تشکیل دهنده
مطابق با استانداردهای بین المللی-گرید مواد غذایی (E406)
برنامه های کاربردی محصول
Agar Agar E406 به طور گسترده در دسته های مختلف نوشیدنی برای بهبود بافت، ظاهر و ثبات استفاده می شود.
آب میوه و شهد:تعلیق پالپ را تقویت می کند و بافتی صاف و یکدست را ایجاد می کند.
نوشیدنی های حباب دار چای و ژله:بافت های ژلی نرم و شفاف ایجاد می کند که یک تجربه حسی منحصر به فرد را اضافه می کند.
نوشیدنیهای-شیر و ماست گیاهی:ویسکوزیته را بهبود می بخشد، از جدا شدن فاز جلوگیری می کند و ترکیب یکنواختی از مواد را حفظ می کند.
نوشیدنی های کاربردی و مغذی:ویتامین ها، فیبرها و پروتئین های اضافه شده را تثبیت می کند و در عین حال شفافیت و حس دهان را حفظ می کند.
آماده-برای-نوشیدن نوشیدنی ها:پایداری طولانی مدت-و یکنواختی محصول را در حین ذخیره سازی و حمل و نقل تضمین می کند.

بسته محصول
پودر آگار: 25 کیلوگرم کیسه های پلاستیکی بافته شده / کارتن یا 10 کیلوگرم در هر بشکه آهن.
نوار آگار: کیسه های پلاستیکی بافته شده 10 کیلوگرمی.
مزایا و ویژگی ها
Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
بدون MOQ، فرصت های بیشتر
محصولات سفارشی
حمل و نقل مختلط

تگ های محبوب: آگار آگار E406، عامل ژل گیاهی برای نوشیدنی ها، تثبیت کننده نوشیدنی آگار آگار
شما نیز ممکن است دوست داشته باشید
-

برداشت نیروی خوشمزه از دریا: کاراگینان رنگی پر جنب و...
-

کاراگینان: فرمول شما برای موفقیت، افزایش طعم و بافت ...
-

سلاح مخفی برای طراحی نوآورانه غذا: پتانسیل خلاقانه ک...
-

صمغ گلان: تغییر بافت و ثبات در خلاقیت های آشپزی CAS ...
-

استاد هنر سازگاری با زانتان آدامس. شماره CAS:11138-66-2
-

تأمین کننده ضخیم پکتین مبتنی بر میوه طبیعی



