
ضخیم کننده افزودنی مواد غذایی ژلاتین برای فروش
ژلاتین ماده ای طبیعی، بی رنگ و بی طعم است که از کلاژن، پروتئینی که در بافت های همبند، استخوان ها و پوست حیوانات یافت می شود، به دست می آید. پودر ژلاتین یک عنصر کلیدی در انواع کاربردهای آشپزی، از پخت و پز و شیرینی پزی است.
- تحویل سریع
- تضمین کیفیت
- خدمات مشتریان 24/7
معرفی محصول
توضیحات محصول
ژلاتین ماده ای طبیعی، بی رنگ و بی طعم است که از کلاژن، پروتئینی که در بافت های همبند، استخوان ها و پوست حیوانات وجود دارد، به دست می آید. عمدتاً از منشاء گاو (گاو) و خوک (خوک) تهیه می شود. ژلاتین به دلیل خواص استثنایی ژل کنندگی، غلیظ کننده و تثبیت کنندگی آن مشهور است.
پودر ژلاتین یک عنصر حیاتی در کاربردهای مختلف آشپزی از جمله پخت و پز، پخت و شیرینیپزی است. توانایی ژل کنندگی عالی آن، آن را برای تهیه ژله، مارشمالو و آب نبات های صمغی ضروری می کند. علاوه بر این، پودر ژلاتین برای دستیابی به بافت عالی در دسرهایی مانند پاناکوتا و موس ایده آل است. به دنبال پودر ژلاتین با قیمت رقابتی هستید؟ امروز از ما خرید کنید تا دستور العمل های خود را با محصول با کیفیت برتر ما ارتقا دهید.
پارامترهای محصول
| موارد | مشخصات | نتیجه | ||
| ظاهر | گرانول زرد روشن یا سفید مایل به زرد | مطابقت دهید | ||
| استحکام ژله (6.67٪، 10 درجه، شکوفه) | 230-260 | 250 | ||
| ویسکوسیته (6.67٪، 60 درجه، mPa.s) | 2.0-4.0 | 2.6 | ||
| اندازه ذرات (مش) | 30 | 30 | ||
| مرطوب(٪) | حداکثر 14 | 9 | ||
| خاکستر(%) | 2. 0 حداکثر | 0.9 | ||
| مقدار PH | 4.0-6.5 | 5.8 | ||
| عبور(٪) /طول موج (nm) |
450 نانومتر | 30 دقیقه | 83 | |
| 620 نانومتر | 50 دقیقه | 90 | ||
| شفافیت (5٪، میلی متر) | 250 دقیقه | 400 | ||
| ذرات نامحلول (%) | 0.2 حداکثر | 0.12 | ||
| دی اکسید گوگرد SO2 (mg/kg) | حداکثر 30 | 21 | ||
| پراکسید هیدروژن H2O2 (mg/kg) | 10 حداکثر | 7.3 | ||
| آرسنیک (به عنوان، میلی گرم / کیلوگرم) | 1.0 حداکثر | 0.82 | ||
| کروم (کروم، میلیگرم/کیلوگرم) | 2. 0 حداکثر | 0.9 | ||
| Plumbum (Pb,mg/kg) | حداکثر 1.5 | 0.96 | ||
| کادمیوم (mg/kg) | 0. حداکثر 1 | عبور | ||
| جیوه (mg/kg) | 0.05 حداکثر | عبور | ||
| تعداد کل باکتری ها (cfu/g) | حداکثر 10000 | 968 | ||
| سالمونلا (در 25 گرم) | منفی | منفی | ||
| E.Coli (در 1 گرم) | منفی | منفی | ||
| کلیفرم (MPN/g) | 3 حداکثر | <3 | ||
مشخصات محصول
ژل کننده قوی:ژلاتین زمانی که در آب داغ حل می شود و خنک می شود یک قوام ژل مانند ایجاد می کند که آن را برای محصولات غذایی مختلف مانند ژله، گل ختمی و آب نبات های صمغی ایده آل می کند.
انحلال پذیری:در آب داغ حل می شود و پس از سرد شدن به شکل ژل در می آید. می توان آن را در آب سرد حل کرد و به آن اجازه داد قبل از گرم شدن شکوفا شود (جذب آب).
تطبیق پذیری:موجود در اشکال مختلف از جمله ورقه، گرانول و پودر، برای کاربردهای مختلف آشپزی و صنعتی.
برنامه های کاربردی محصول
صنایع غذایی:
عامل ژل ساز:در تهیه آب نبات صمغی، گل ختمی و ژله استفاده می شود.
ضخیم کننده:معمولاً به ماست، پنیر خامه ای و مارگارین اضافه می شود.
تثبیت کننده:به حفظ بافت بستنی و سایر دسرها کمک می کند.
صنعت آرایشی و بهداشتی:
محصولات مراقبت از پوست:به دلیل خاصیت مرطوب کنندگی و سفت کنندگی پوست به کرم ها و لوسیون ها اضافه شده است.
مراقبت از مو:برای اثرات تقویتی آن در شامپوها و نرم کننده ها استفاده می شود.
بسته بندی محصول
25 کیلوگرم / کیسه
18mt/FCL (20GP)
25mt/FCL (40GP)
مزایا و ویژگی ها
- دارای گواهی Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO
- بدون MOQ، فرصت های بیشتر
- محصولات سفارشی
- حمل و نقل مختلط

سوالات متداول
س: آیا می توانم COA، TDS و MSDS شما را دریافت کنم؟
س: آیا گواهی RSPO را دارید؟
س: آیا می توانید بسته سفارشی را انجام دهید؟
س: مدت زمان تحویل چقدر است؟
س: آیا می توانم نمونه رایگان را دریافت کنم؟
س: در مورد MOQ چطور؟
س: در مورد موارد پرداخت چطور؟
س: به کدام کشور صادرات داشته اید؟
س: آیا می توانم از کارخانه شما بازدید کنم؟
س: آیا می توانید از ما در برنامه ها حمایت کنید؟
س: آیا می توانید بازرسی را از شخص ثالث بپذیرید؟
تگ های محبوب: ضخیم کننده افزودنی مواد غذایی ژلاتین برای فروش، چین، تامین کنندگان، تولید کنندگان، کارخانه، سفارشی، عمده فروشی، قیمت، قیمت، نمونه رایگان، حلال کوشر، در صنایع غذایی، مواد افزودنی درجه مواد غذایی
شما نیز ممکن است دوست داشته باشید
-

متعادل کردن سلامتی و لذت: کاراگینان را برای محافظت ا...
-

سلاح مخفی برای طراحی نوآورانه غذا: پتانسیل خلاقانه ک...
-

کاربردهای نوآورانه صمغ Gellan در غذا و نوشیدنی CAS N...
-

هنر آشپزی با علم ملاقات می کند: تأثیر صمغ گلان بر کی...
-

غنیسازی طعم با صمغ زانتان به کمال بافتی میرسد. CAS...
-

Food Science Marvel: Xanthan Gum's Transformative Be...
