Gardenia Yellow CAS NO. 94238-00-3
Gardenia Yellow ، همچنین به عنوان crocetin شناخته می شود ، که معمولاً به عنوان Gardenia زرد شناخته می شود ، متعلق به سری کاروتنوئیدها است ، این رنگدانه زرد در گاردنیا است
شماره CAS 94238-00-3
- تحویل سریع
- تضمین کیفیت
- خدمات مشتریان 24/7
معرفی محصول
گاردنیا زرد
گاردنیا زرد (کروسین ، گاردنیا زرد) ، با نام مستعار کروسین ، که معمولاً به عنوان گاردنیای زرد شناخته می شود ، متعلق به سری کاروتنوئیدها است ، فرمول مولکولی C44H64O24 ، وزن مولکولی نسبی 976.97 است. این رنگدانه زرد موجود در گاردنیا است و جزء زرد آن کروسین است که رنگدانه کاروتنوئیدی است و همان کروسین موجود در زعفران است.
گاردنیای زرد چمنی' ما می تواند در نوشیدنی های آب میوه (طعم دار) ، شراب مخلوط ، آرایش روی شیرینی ها ، بستنی ، بستنی ، غذاهای پف کرده ، ژله ، شیرینی ، آب نبات و شاه بلوط کنسرو شده استفاده شود.
انحلال پذیری:
به راحتی در آب و اتیل الکل حل می شود ، در حلال های غیر قطبی مانند بنزن و بنزین نامحلول است
شاخص فنی:
موارد | مشخصات |
ظاهر | پودر |
ضرر در خشک شدن | ≤7% |
آرسنیک | m2 میلی گرم/کیلوگرم |
سرب (به عنوان سرب) | m3 میلی گرم/کیلوگرم |
برنامه های کاربردی:
1. صنایع غذایی
رنگدانه زرد می تواند اکسیداسیون 80٪ اسید لینولئیک را مهار کند ، بنابراین می تواند به عنوان یک آنتی اکسیدان در پردازش غذا استفاده شود. در محدوده نور مرئی (40lun -700nln) ، تابش نور پایدار است ، اما تابش نور در محدوده طول موج 250nm -390nm ناپایدار است. بنابراین ، رنگدانه زرد می تواند به عنوان یک آنتی اکسیدان و رنگ کننده در صنایع غذایی مورد استفاده قرار گیرد.
رنگدانه زرد دارای قابلیت رنگرزی عالی به پروتئین ، نشاسته و ... است و می تواند به طور گسترده در غذاهای مختلف مانند کیک ، آب نبات ، آرد ، نوشیدنی ها ، ژله ها ، بیسکویت ها و بستنی ها استفاده شود.
2. پارچه ابریشمی
مطالعات نشان داده است که رنگ گاردنیای طبیعی زرد روی پارچه های ابریشمی رنگ آمیزی می شود. شرایط رنگرزی تغییر کرد ، روش رنگرزی مستقیم و روش رنگرزی معمولی برای رنگرزی ابریشم استفاده شد و فرایند رنگرزی بهینه با تجزیه و تحلیل آزمون متعامد به دست آمد. نتایج نشان می دهد که: زرد گاردنیا می تواند پارچه های ابریشم را مستقیماً رنگ کند و مقدار رنگ بیشترین تأثیر را در نتیجه رنگرزی دارد و بهبود رنگ بهتر است.
3. صنعت داروسازی
رنگدانه زرد حاوی مقدار مشخصی اسید زعفران با ارزش پزشکی بالا است ، مانند گردش خون ، گردش خون ، رفع خستگی ، تسکین درد و کاهش فشار خون. می توان آن را در صنعت داروسازی استفاده کرد.
استفاده:
هزینه افزودن گاردنیا گاردنیا بلو به غذا ، نوشیدنی ها و لوازم آرایشی زیاد نیست و میزان استفاده بین 0.005٪ -0.01٪ است
بسته بندی:
کیسه 25 کیلوگرم
عمر مفید:
18 ماه در بسته بندی اصلی باز نشده تحت شرایط نگهداری.
STORAGE&آمپر؛ حمل و نقل:
از تابش نور خورشید ، باران خودداری کنید. در بسته بندی بدون شکستگی در جای خنک ، خشک و با تهویه مناسب نگهداری شود.
تگ های محبوب: Gardenia Yellow CAS NO. 94238-00-3 ، چین ، تامین کنندگان ، تولید کنندگان ، کارخانه ، سفارشی ، عمده فروشی ، قیمت ، نقل قول ، نمونه رایگان ، کوشر حلال ، در صنایع غذایی ، مواد افزودنی درجه غذایی
