کاربردهای همه جانبه سدیم استئاروئیل لاکتیلات SSL80 درصد در صنعت شیرینی سازی

SSL80 درصد کاربردهای همه کاره بسیاری در صنعت شیرینی سازی دارد. این یک افزودنی غذایی ایمن و موثر است که بافت، ظاهر، ماندگاری، طعم و محتوای چربی طیف وسیعی از محصولات قنادی را بهبود می بخشد. تطبیق پذیری آن آن را به یک عنصر ارزشمند در صنعت تبدیل می کند و به ایجاد خوراکی های خوشمزه، جذاب و ماندگار برای افراد در هر سنی کمک می کند تا از آن لذت ببرند.

1. امولسیون
یکی از وظایف اصلی SSL80 درصد امولسیون کردن است. امولسیون سازی فرآیند اختلاط دو مایع است که معمولاً نمی توانند مخلوط شوند.
2. بافت
SSL80 درصد می تواند به عنوان بافت دهنده در محصولات قنادی نیز استفاده شود. ویسکوزیته و پایداری محصول را افزایش می دهد که برای تولید اقلام شیرینی پزی با کیفیت ضروری است.
3. کف کردن
SSL80 درصد نیز یک عامل کف کننده عالی است که می تواند در محصولاتی مانند موس، کیک و کلوچه استفاده شود. این ماده به ایجاد بافت مطلوب و بهبود کیفیت کلی محصول نهایی کمک می کند.

1. بافت بهبود یافته: SSL80 درصد می تواند به بهبود بافت محصولات شیرینی پزی با صاف تر، خامه تر و نرم تر کردن آنها کمک کند. اغلب در مخلوط کیک ها، فراستینگ ها و رویه های زده شده استفاده می شود تا قابل پخش تر باشد و کار با آن ها آسان شود.

2. افزایش ظاهر: SSL80 درصد همچنین برای بهبود ظاهر محصولات قنادی با دادن بافت و رنگ یکنواخت تر به آنها استفاده می شود. اغلب در آیسینگ، لعاب و پوشش استفاده می شود تا ظاهری براق و براق به آنها بدهد.

3. افزایش ماندگاری: SSL80 درصد با جلوگیری از خراب شدن و خراب شدن سریع محصولات شیرینی، ماندگاری آنها را بهبود می بخشد. این کار را با مهار رشد باکتری ها و سایر میکروارگانیسم هایی که می توانند باعث فساد شوند انجام می دهد.

4. طعم بهتر: SSL80 درصد نیز برای افزایش طعم محصولات شیرینی پزی با بهبود توزیع طعم ها و عطرها استفاده می شود. اغلب در محصولات پخته شده، اقلام شیرینی پزی و سایر محصولات غذایی برای بهبود طعم و بوی آنها استفاده می شود.

وزن خالص هر کارتن: 25 کیلوگرم؛ وزن ناخالص: 26 کیلوگرم
اندازه بسته: 43*38*28 سانتی متر
بدون پالت
20GP: 15.5mts 40GP:25mts
با پالت
وزن: 18 کارتن برای 10 پالت؛ 24 کارتن برای 10 عدد
پالت ها
20GP: 20 پالت، 10.5 متر
40GP: 40 پالت، 21 متر