پودر ژل کیک برای کیک کره

 

پودر ژل کیک برای کیک کره یک مخلوط امولسیفایر پودری است که برای افزایش پایداری خمیر و بهبود کیفیت کیک ایجاد شده است. این کار با بهینه سازی ادغام هوا در حین اختلاط انجام می شود و در نتیجه حجم کیک بالاتر و خرده های سبک و یکنواختی ایجاد می شود. این امولسیفایر پخت کیک کره به حفظ رطوبت، کاهش فروپاشی در حین پخت و بهبود عملکرد برش کمک می کند. استفاده از آن آسان است، به خوبی در فرمولاسیون پخش می شود، و از نتایج ثابت در تولید-در مقیاس بزرگ پشتیبانی می کند. مناسب برای دستور العمل های مختلف کیک کره، بافت خمیر صاف و ساختار پایدار را تضمین می کند. با عملکرد قابل اعتماد، تثبیت کننده کیک ضروری برای نانوایی هایی است که به دنبال بهبود قوام محصول و ماندگاری هستند.

 

 

مشخصات شیمیایی/فیزیکی
نام محصول	ژل کیک / امولسیفایر
رنگ	سفید به زرد روشن-
ظاهر	پودر
مشخصات فلزات سنگین
آرسنیک (ع)	حداکثر mg/kg 2.0
سرب (Pb)	حداکثر mg/kg 2.0
سالمونلا (25 گرم)	غایب
استافیلوکوکوس اورئوس (25 گرم)	غایب

 

 

حجم کیک و هوادهی را بهبود می بخشد

ساختار خرده ریز و یکنواختی ایجاد می کند

حفظ رطوبت و نرمی را افزایش می دهد

یک خمیر پایدار را فراهم می کند و فروپاشی را کاهش می دهد

استفاده آسان و مناسب برای پخت صنعتی

از عملکرد پخت ثابت پشتیبانی می کند

 

 

در تولید کیک کره، پودر ژل کیک نقش کلیدی در بهبود امولسیون سازی خمیر و حفظ هوا دارد. به توزیع یکنواخت چربی ها و مایعات کمک می کند و از ترکیب صاف و قوام خمیر پایدار اطمینان می دهد. در طول پخت، از خم شدن و ساختار بهتر پشتیبانی می کند و در نتیجه کیک های نرم و مرطوب با بافت خرده ریز به دست می آید. این امولسیفایر کیک کره ای به ویژه در نانوایی های تجاری که کیفیت ثابت، ماندگاری طولانی مدت و پردازش کارآمد مورد نیاز است، مفید است.

 

      

 

 

25 کیلوگرم / کیسه

 

 

س: آیا می توانم COA، TDS و MSDS شما را دریافت کنم؟

ج: حتما! با ما در marketing@cnchemsino.com یا مدیر فروش تماس بگیرید.

 

س: آیا می توانید بسته سفارشی را انجام دهید؟

ج: بله. بسته رایج ما 25 کیلوگرم / کیسه / کارتن / درام با پودر، و 200 کیلوگرم / درام یا 1000 کیلوگرم / درام IBC با مایع است. بسته ویژه با توجه به نیاز مشتریان ما.

 

س: زمان تحویل چقدر است؟

A: معمولا، حمل و نقل را می توان ظرف 15-20 روز پس از تایید سفارش تحویل داد.

 

س: آیا می توانم نمونه رایگان را دریافت کنم؟

A: بله، نمونه می تواند زیر 500 گرم آزاد باشد.

 

س: در مورد MOQ چطور؟

A: بدون MOQ، فرصت های بیشتر

 

س: در مورد موارد پرداخت چطور؟

A: L/C، D/P، D/A، CAD، T/T؛ پرداخت طولانی-هم در دسترس است.

 

س: به کدام کشور صادرات داشته اید؟

A: بازارهای اصلی ما آمریکای جنوبی، خاورمیانه، آفریقا و اروپا هستند. بیش از 50 کشور

 

س: آیا می توانید با برنامه ها از ما حمایت کنید؟

پاسخ: این باعث خوشحالی ماست!

 

س: آیا می توانید بازرسی را از شخص ثالث بپذیرید؟

ج: بله. ما تجربه کافی برای همکاری با پروژه بازرسی را داریم.

تگ های محبوب: پودر ژل کیک برای کیک کره، امولسیفایر کیک کره، پودر امولسیفایر پخت، تقویت کننده کیک برای کیک کره