افزودنی مواد غذایی E440 پودر پکتین سیب ارگانیک برای کنسرو
پکتین یک عنصر کلیدی است که به طور گسترده در کنسرو استفاده می شود. این یک ماده طبیعی است که در میوه ها و سبزیجات یافت می شود و به عنوان یک عامل ژل کننده برای کمک به غلیظ شدن و سفت شدن مواد نگهدارنده استفاده می شود. پکتین یک ماده ضروری برای تهیه مربا، ژله و سایر کنسروهای میوه است. برای دریافت بهترین قیمت پکتین امروز با ما تماس بگیرید.
EEC NO.E440
شماره CAS.9000-69-5
- تحویل سریع
- تضمین کیفیت
- خدمات مشتریان 24/7
معرفی محصول
توضیحات محصولات
پکتین به عنوان یک ماده ضروری در فرآیند کنسرو کردن عمل می کند و به ژل شدن، بافت، حفظ و پایداری محصولات کنسرو کمک می کند. کاربردهای همه کاره آن، آن را به یک جزء ارزشمند در تولید مربا، ژله، و کنسرو میوه برای کنسرو خانگی و مقاصد تجاری تبدیل کرده است.
پارامترهای محصولات
|
موارد |
مشخصات |
|
|
استاندارد (درجه غذا) |
استاندارد (درجه خوراک) |
|
|
ظاهر |
پودر سفید |
پودر سفید |
|
سنجش |
99.0 ~ 100.5% |
> 99.0 |
|
ضرر در خشک شدن |
کمتر یا مساوی 4% |
کمتر یا مساوی 9.5٪ |
|
اسیدیته و قلیاییت |
کمتر یا مساوی با 0.1% |
کمتر یا مساوی با 0.1% |
|
PH (محلول 10٪) |
7.0-9.0 |
7.0-9.0 |
|
نامحلول در آب |
کمتر یا مساوی با 0.15% |
کمتر یا مساوی با 0.15% |
|
فلزات سنگین (به عنوان سرب) |
کمتر یا مساوی 10 ppm |
کمتر یا مساوی 10 ppm |
|
آرسنیک (به عنوان As) |
کمتر یا مساوی 3 پی پی ام |
کمتر یا مساوی 4 پی پی ام است |
|
رهبری |
کمتر یا مساوی 2 پی پی ام است |
کمتر یا مساوی 2 پی پی ام است |
|
سیاره تیر |
کمتر یا مساوی 1 پی پی ام |
کمتر یا مساوی 1 پی پی ام |
|
اهن |
کمتر یا مساوی 5 پی پی ام |
کمتر یا مساوی 5 پی پی ام |
|
فلوراید |
کمتر یا مساوی 3 پی پی ام |
کمتر یا مساوی 3 پی پی ام |
|
منیزیم |
کمتر یا مساوی 0.4٪ |
کمتر یا مساوی 0.4٪ |
ویژگی های محصولات
عامل ژل ساز:پکتین به عنوان یک عامل ژل کننده در دستور العمل های کنسرو عمل می کند و به ایجاد قوام مشخصه ژل مانند مربا، ژله و کنسرو میوه کمک می کند.
اصلاح کننده بافت:پکتین به تقویت بافت محصولات کنسرو شده کمک می کند و به آنها قوام صاف و قابل پخش می دهد. با ایجاد بافتی دلپذیر، به حس کلی دهان و جذابیت حسی مرباها و ژله ها کمک می کند.
نگهدارنده طبیعی:پکتین دارای خواص نگهدارنده طبیعی است که به افزایش ماندگاری محصولات کنسرو شده کمک می کند.
پکتین با تشکیل یک ماتریکس ژل به بی حرکت کردن آب و ایجاد سدی که مانع از رشد میکروارگانیسم ها می شود کمک می کند و در نتیجه طراوت میوه های کنسرو شده را حفظ می کند.
برنامه های کاربردی محصولات
علاوه بر نقش برجسته آن در کنسرو کردن، پکتین کاربردهای مختلفی در صنایع و کاربردهای مختلف دارد. در اینجا برخی از کاربردهای اضافی پکتین آورده شده است:
محصولات نانوایی:پکتین برای فروش به عنوان یک عامل تثبیت کننده و ژل کننده در محصولات نانوایی مانند کیک، شیرینی و مواد پرکننده برای بهبود بافت و حفظ رطوبت استفاده می شود.
محصولات لبنی:این ماده در محصولات لبنی مانند ماست، بستنی و پنیر خامه ای به عنوان یک عامل غلیظ کننده و تثبیت کننده برای افزایش قوام و احساس دهان استفاده می شود.
نوشیدنی ها:پکتین را می توان در نوشیدنی هایی مانند آب میوه، اسموتی و شهد برای افزودن ویسکوزیته، بهبود حس دهان و تثبیت سوسپانسیون استفاده کرد.
شیرینی پزی:پکتین در محصولات شیرینی پزی مانند آب نبات، آدامس و تنقلات میوه ای به عنوان یک عامل ژل کننده برای ایجاد بافت های نرم و جویدنی استفاده می شود.
بسته محصولات
بسته رایج ما 25 کیلوگرم / کیسه / کارتن / درام با پودر، و 200 کیلوگرم / درام یا 1000 کیلوگرم / درام IBC با مایع است. بسته ویژه با توجه به نیاز مشتریان ما.
مزایای محصولات
- Kosher / Halal / ISO9001 / ISO22000 / گواهی RSPO
- خدمات OEM/ODM
- بدون MOQ مورد نیاز، فرصت های بیشتر
- خدمات پیش فروش و خدمات پس از فروش عالی
- ارسال سریع و بهترین قیمت
- نمونه های مجانی
سوالات متداول محصولات
س: آیا می توانم COA، TDS و MSDS شما را دریافت کنم؟
س: آیا گواهی RSPO را دارید؟
س: آیا می توانید بسته سفارشی را انجام دهید؟
س: مدت زمان تحویل چقدر است؟
س: آیا می توانم نمونه رایگان را دریافت کنم؟
س: در مورد موارد پرداخت چطور؟
تگ های محبوب: افزودنی غذایی e440 پودر پکتین سیب ارگانیک برای کنسرو، چین، تامین کنندگان، تولید کنندگان، کارخانه، سفارشی، عمده فروشی، قیمت، قیمت، نمونه رایگان، حلال حلال، در صنایع غذایی، مواد افزودنی درجه مواد غذایی









