ایمن دی استات سدیم E262 برای غذا

دی استات سدیم یک جامد کریستالی هیگروسکوپیک سفید رنگ و محلول در آب و اتانول است. سمیت دی استات سدیم در غذا بسیار کم است زیرا در نهایت بدون هیچ گونه عوارض جانبی سمی به CO2 و H2O در بدن انسان متابولیزه می شود. بنابراین، دی استات سدیم e262 نیز یک افزودنی غذایی است که می‌تواند طعمی معطر و سرکه‌ای ایجاد کند.

1) اثر ضد کپک و ضد خوردگی بهتر از بنزوات ها است.
2) ویژگی های غذا را تغییر نمی دهد، تحت تأثیر pH خود غذا قرار نمی گیرد و در متابولیسم بدن انسان شرکت می کند.
3) کاربرد وسیعی دارد و برای کپک زدایی و ضد خوردگی انواع مواد غذایی کاربرد دارد.
4) برای کار راحت و انعطاف پذیر است، می تواند به طور مستقیم اضافه شود یا اسپری یا غوطه ور شود.
5) طعم ترش ملایمی دارد و بر بوی تند عجیب پروپیونات غلبه می کند.
 

به دلیل خواص شگفت انگیز دی استات سدیم، می توان از آن در بسیاری از زمینه ها استفاده کرد. این می تواند هم برای جلوگیری از کپک زدن و هم برای جلوگیری از خوردگی انواع مواد غذایی استفاده شود، اما همچنین کاربردهای زیادی در پزشکی، تنباکو، کاغذ سازی، نگهداری میوه، خوراک و سایر صنایع دارد.

می توان آن را در 25 کیلوگرم / کیسه خریداری کرد