نمونه رایگان CAS شماره 31566-31-1 مونوگلیسرید مقطر DMG با ارزش ید بالا

DMG High IODINE VALUE را می توان برای تهیه غذاهای منجمد سریع، ایجاد ثبات امولسیون و تضمین کیفیت مواد غذایی در فرآیند انجماد و ذوب استفاده کرد.

DMG High Iodine Value به طور قابل توجهی پایداری غذاهای منجمد را بهبود می بخشد، از کریستال شدن یخ جلوگیری می کند و بافت مطلوبی را حفظ می کند.
خواص امولسیون سازی DMG با ارزش ید بالا به حفظ بافت و احساس دهان مطلوب مواد غذایی منجمد کمک می کند.

DMG High Iodine Value کاربرد موثری در طیف وسیعی از محصولات غذایی منجمد دارد. هنگامی که در فرمولاسیون ادغام می شود، به عنوان یک امولسیفایر و تثبیت کننده قابل اعتماد عمل می کند و از پراکندگی یکنواخت چربی ها، مایعات و سایر اجزای ضروری اطمینان حاصل می کند. این منجر به غذاهای منجمد با ثبات بیشتر، به حداقل رساندن کریستالیزاسیون یخ و کیفیت ثابت می شود.

گنجاندن ارزش ید بالا DMG در محصولات غذایی منجمد، اثربخشی آن را در افزایش کیفیت محصول و حفظ ثبات برجسته می کند.

15 کیلوگرم در کارتن