GML90% (E471): یک افزودنی غذایی همه کاره برای بافت و پایداری پیشرفته

گلیسریل مونولورات 90 یک ترکیب همه کاره است که از گلیسرول و اسید لوریک مشتق شده است. GML 90 که به دلیل خواص امولسیون کنندگی خود شناخته شده است، نقش مهمی در ترکیب آب و اجزای روغن در محصولات مصرفی مختلف دارد. امولسیفایر e471 با ویژگی های ضد میکروبی ذاتی، به عنوان یک نگهدارنده عمل می کند و از رشد باکتری ها و کپک ها جلوگیری می کند. این ماده چند منظوره در صنایع غذایی کاربرد دارد، بافت و ماندگاری محصولات پخته شده را افزایش می دهد و همچنین در صنعت آرایشی و بهداشتی به پایداری و قوام کرم ها و لوسیون ها کمک می کند. سازگاری و کارایی گلیسریل مونولورات آن را به یک ماده افزودنی ارزشمند در طیفی از صنایع تبدیل کرده است.

قدرت امولسیون سازی:گلیسریل مونولورات 90 دارای خواص امولسیون کنندگی استثنایی است که به طور یکپارچه آب و اجزای روغن را در فرمولاسیون های غذایی و آرایشی ترکیب می کند. این باعث افزایش بافت کلی و پایداری محصولات می شود.

نگهبان ضد میکروبی:با ویژگی های ضد میکروبی ذاتی، GML 90 به عنوان یک نگهدارنده طبیعی عمل می کند و از رشد باکتری ها و کپک ها جلوگیری می کند. این باعث می شود که آن را به یک عنصر ارزشمند برای افزایش ماندگاری مواد غذایی مختلف تبدیل کند.

محصولات نانوایی:گلیسریل مونولورات 90 در محصولات پخته شده برای بهبود بافت، حجم و ماندگاری استفاده می شود.

محصولات لبنی:امولسیفایر e471 را می توان در لبنیات مانند بستنی به دلیل خاصیت امولسیون کنندگی استفاده کرد.

غذاهای فراوری شده:گلیسریل مونولورات در غذاهای فرآوری شده مختلف برای افزایش ثبات و جلوگیری از جدا شدن یافت می شود.

لوازم آرایشی و مراقبت از پوست:GML 90 در محصولات آرایشی و مراقبت از پوست به دلیل اثرات امولسیون کنندگی و تثبیت کننده آن استفاده می شود. به بافت و ماندگاری کرم ها، لوسیون ها و سایر فرمولاسیون ها کمک می کند.

25 کیلوگرم در کارتن
15.5mt/FCL(20GP)
25mt/FCL (40GP)