صفحه اصلی / محصولات / امولسیفایر / محتوای

محصولات

پودر MCT فله برای غذاهای کاربردی

پودر تری گلیسیریدهای زنجیره متوسط فله (MCT) یک شکل پایدار و آسان برای استفاده-روغن MCT است که به طور گسترده در برنامه های غذایی کاربردی استفاده می شود. پودر MCT که عمدتاً از روغن نارگیل و روغن هسته خرما به دست می‌آید، انرژی سریعی را فراهم می‌کند، از متابولیسم چربی پشتیبانی می‌کند و برای انواع رژیم‌های غذایی، از جمله رژیم‌های کتو، کم-کربوهیدرات، و{4}پر پروتئین مناسب است. این در مقادیر عمده برای رفع نیازهای تولید کنندگان مواد غذایی و برندهای غذایی در سراسر جهان موجود است.

ارسال درخواست

تحویل سریع
تضمین کیفیت
خدمات مشتریان 24/7

معرفی محصول

توضیحات محصول

پودر MCT با اسپری کردن{0}}روغن MCT با یک حامل مناسب برای اطمینان از جریان پذیری خوب، پراکندگی آب و پایداری تولید می شود. در مقایسه با روغن MCT مایع، فرم پودر آن آسان‌تر به ترکیبات خشک و غذاهای کاربردی اضافه می‌شود، بدون اینکه بر طعم یا بافت تأثیر بگذارد. طعمی خنثی، قابلیت هضم بالا دارد و به عنوان یک ماده{3}} تمیز برای نوآوری های غذایی مدرن شناخته می شود.

پارامترهای محصول

شاخص	استاندارد
ظاهر	پودر بدون جریان{0}سفید{1} از سفید تا خاموش
چربی	68% ~ 72%
پروتئین	2% ~ 2.4%
رطوبت	5%
اندازه ذرات	عاری از توده های سخت و 100% از طریق غربال STD US شماره 12
قالب	کمتر یا مساوی 50 cfu/g
سالمونلا SPP	شناسایی نشد/100 گرم

ویژگی های محصول

فرمت مناسب: به راحتی در پودرها، مخلوط های خشک و فرمولاسیون های کاربردی ترکیب می شود.

ارزش انرژی بالا: منبع انرژی سریعی است که مستقیماً توسط کبد متابولیزه می شود.

پایدار و خنثی: طعم خنثی با پایداری عالی در کاربردهای مختلف.

برنامه های کاربردی همه کاره: مناسب برای فرمولاسیون مواد غذایی خشک و مایع.

تامین انبوه: در بسته بندی-در مقیاس بزرگ با کیفیت ثابت و قیمت رقابتی موجود است.

کاربردها در غذاهای کاربردی

شیک و پودر جایگزین غذا: پودر MCT چگالی انرژی را بهبود می بخشد، سیری را افزایش می دهد و ارزش عملکردی را به شیک ها و ترکیبات پروتئینی اضافه می کند.

ورزش و عملکرد تغذیه: به ورزشکاران و مصرف کنندگان فعال با آزادسازی سریع انرژی و پشتیبانی از چربی سوزی- کمک می کند.

تنقلات و بارهای کاربردی: مورد استفاده درمیله‌های انرژی‌زا، میله‌های پروتئینی و تنقلات{0}}کتو، ارزش غذایی را افزایش می دهد و منبع انرژی پاک را فراهم می کند.

نانوایی و قنادی: چربی های کاربردی را به محصولات پخته شده، کلوچه ها و شیرینی ها بدون آسیب رساندن به بافت اضافه می کند.

MCT powder in bread MCT powder in cookies MCT powder in confectionery

لبنیات و غیر{0} جایگزین های لبنی: کرمی بودن را بهبود می بخشدشیر خشک، خامه قهوه، و نوشیدنی‌های{0}}گیاهی.

نوشیدنی های فوری: ایجاد انرژی و حالت کرمی درمیکس قهوه، نوشیدنی های پودری و نوشیدنی های مغذی.

پودر MCT یک راه حل همه کاره برای توسعه دهندگان مواد غذایی است که می خواهند عملکرد را بهبود بخشند، تعادل تغذیه ای را بهبود بخشند و تقاضای رو به رشد برای غذاهای سالم-آگاهانه و عملکردی{1}} را برآورده کنند.