"بهترین پیشنهاد تقطیر مونوگلیسرید پودر DMG برای پودر شیر کامل شماره CAS 123-94-4"

عملکرد اصلی پودر مونوگلیسریدهای مقطر (DMG) بهبود ویژگی های محصولات غذایی مختلف است.

پودر مونوگلیسریدهای مقطر (DMG) یک افزودنی غذایی است که معمولاً در صنایع غذایی به عنوان امولسیفایر، تثبیت کننده و تقویت کننده بافت استفاده می شود.

1. پودر DMG می تواند به بهبود پراکندگی چربی در شیرخشک کمک کند، بافت صاف تری ایجاد کند و از جمع شدن چربی به هم جلوگیری کند. وقتی شیرخشک با آب مخلوط می‌شود، این می‌تواند منجر به بازسازی بهتری شود.
2. پودر DMG می تواند با بهبود خواص جریان آن و کاهش تمایل ذرات به چسبیدن به یکدیگر، از بسته شدن یا تشکیل توده های پودر شیر جلوگیری کند.
3. پودر DMG می تواند با برهمکنش با مولکول های چربی موجود در پودر، به کرمی بودن و حس دهانی شیر بازسازی شده کمک کند.

25 کیلوگرم / کیسه