20 تن PGE (E475) به تولید کننده مواد غذایی تایلند صادر شد

با توجه به رشد مداوم بخش نانوایی و شیرینی‌سازی آسیای جنوب شرقی و افزایش تقاضا برای امولسیفایرهای-با کیفیت بالا، اخیراً 20 تن PGE (پروپیلن گلیکول استرهای اسیدهای چرب، E475) را با موفقیت به تایلند صادر کرده‌ایم. این محموله منعکس کننده نیاز منطقه به مواد تشکیل دهنده کاربردی است که باعث افزایش بافت، پایداری و ماندگاری در تولید مواد غذایی صنعتی می شود.

حمایت از تولید کننده نانوایی و قنادی تایلند

مشتری تایلندی یک تولیدکننده نانوایی و شیرینی‌پزی با اندازه متوسط-است که محصولات پخته شده، مواد پرکننده دسر و محصولات خامه- را به بازارهای خرده‌فروشی و خدمات غذایی ارائه می‌کند. با افزایش حجم تولید، شرکت با ناپایداری امولسیون، بافت ناهموار، و خامه ای ناسازگار، به ویژه در دسرهای لایه ای و پرکننده کیک{3}} با چالش هایی مواجه شد که هم کیفیت محصول و هم کارایی تولید را تحت تأثیر قرار داد.

PGE به عنوان یک راه حل هدفمند

بر اساس نیاز مشتری، مدیر فروش ما توصیه می کندPGE (E475)به عنوان یک راه حل مناسب پس از آزمایش نمونه و همکاری نزدیک، مشتری تأیید کرد که PGE پایداری امولسیون را بهبود بخشیده، صافی کرم را افزایش داده و بافت یکنواخت را تضمین می کند و در عین حال عمر مفید را افزایش می دهد. ادغام PGE همچنین تولید را ساده کرد و تغییرات دسته ای-به-دسته ای را به حداقل رساند و به آنها در بهینه سازی عملیات کمک کرد.

اگر می خواهید در مورد نحوه عملکرد PGE در سیستم های غذایی مختلف اطلاعات بیشتری کسب کنید، این[نمایش کلی از استرهای اسید چرب پلی گلیسرول (PGE)]توضیح واضحی از خواص، کاربردها و مزایای فرمولاسیون آن ارائه می دهد.

چرا PGE Chemsino متمایز است

مشتری خاطرنشان کرد که استر اسید چرب پروپیلن گلیکول ما کیفیت بالا، گواهی حلال و حلال، قیمت رقابتی و گزینه های عرضه انعطاف پذیر را ارائه می دهد. پشتیبانی نمونه و راهنمایی فنی پاسخگو ساخته شده استکمسینویک شریک قابل اعتماد برای اعتبارسنجی عملکرد مواد اولیه قبل از تولید مقیاس.

این تحویل 20{1}تنی نه تنها چالش‌های فرمول‌بندی مشتری را حل کرد، بلکه موقعیت ما را به‌عنوان یک تامین‌کننده قابل اعتماد برای بخش نانوایی و شیرینی‌پزی تایلند تقویت کرد و از همکاری طولانی‌مدت و عرضه ثابت مواد اولیه پشتیبانی کرد.