10 تولیدکننده برتر افزودنی های غذایی در چین

چین یکی از بزرگترین تولیدکنندگان افزودنی های غذایی در جهان است که مواد تشکیل دهنده را برای تولیدکنندگان مواد غذایی در سراسر آمریکای شمالی، اروپا، آسیای جنوب شرقی و آمریکای جنوبی تامین می کند. فناوری تخمیر پیشرفته کشور، ظرفیت تولید مواد شیمیایی در مقیاس بزرگ-و زنجیره تامین مواد خام قوی-به تولیدکنندگان چینی اجازه می‌دهد طیف وسیعی از افزودنی‌ها را با قیمت‌های رقابتی تولید کنند.

 

از امولسیفایرها و نگهدارنده ها گرفته تا شیرین کننده ها و تثبیت کننده ها، شرکت های چینی نقش مهمی در صنعت جهانی غذا دارند. در زیر برخی از تولیدکنندگان برتر افزودنی های غذایی در چین آورده شده است که تنها بر شرکت هایی با قابلیت های واقعی تولید تمرکز می کنند، نه شرکت های تجاری.

 

1. گروه فوفنگ

 

گروه فوفنگ که در سال 1999 تأسیس شد، یکی از بزرگترین شرکت‌های{1}}تخمیر زیستی در جهان است. این شرکت در تولید مونوسدیم گلوتامات (MSG)، صمغ زانتان و اسیدهای آمینه مختلف مورد استفاده در صنایع غذایی تخصص دارد.

 

با امکانات تخمیر بزرگ و سیستم‌های تولید یکپارچه، فوفنگ به یکی از تامین‌کننده‌های جهانی تقویت‌کننده‌های طعم و مواد اولیه مبتنی بر تخمیر- تبدیل شده است.

 

محصولات کلیدی

 

مونوسدیم گلوتامات (MSG)

صمغ زانتان

اسیدهای آمینه

مواد غذایی مبتنی بر تخمیر{0}}

 

 

۲. شرکت انجل یست، با مسئولیت محدود

 

مخمر فرشته یکی از شناخته شده ترین تولید کنندگان مواد غذایی چینی در سطح بین المللی است. تمرکز این شرکت بر روی مخمر و مواد{1}} مشتق از مخمر است که به طور گسترده در پخت، چاشنی و غذاهای خوش طعم استفاده می شود.

 

با پایگاه های تولید در چین و بازارهای خارج از کشور،مخمر فرشتهمحصولات خود را به بیش از 160 کشور و منطقه صادر می کند.

 

محصولات کلیدی

 

مخمر نانوایی

عصاره مخمر

مواد مغذی تخمیر

مواد طعم دهنده

 

3. Henan Chemsino Industry Co., Ltd. (CHEMSINO)

 

CHEMSINOیک تولید کننده تخصصی چینی است که بر روی امولسیفایرهای غذایی و مواد کاربردی برای صنایع غذایی جهانی تمرکز دارد. این شرکت طیف وسیعی از امولسیفایرهای مورد استفاده در نانوایی، لبنیات، شیرینی‌سازی و روغن‌های خوراکی را توسعه داده و تولید می‌کند.

 

CHEMSINO با چندین دهه تجربه در تولید و صادرات مواد غذایی به ده ها کشور، راه حل های امولسیفایر سفارشی را برای تولید کنندگان و توزیع کنندگان مواد غذایی در سراسر جهان ارائه می دهد.

 

محصولات کلیدی

 

مونوگلیسریدهای مقطر (DMG)

گلیسریل مونوستئارات (GMS)

استرهای دی استیل تارتاریک اسید مونو- و دی گلیسیریدها (DATEM)

سدیم استاروئیل لاکتیلات (SSL)

استرهای پلی گلیسرول (PGE)

استرهای پروپیلن گلیکول (PGMS)

پلی سوربات ها (Tween)

 

CHEMSINO بر نوآوری مستمر در فناوری امولسیفایر تمرکز دارد و هدف آن تبدیل شدن به یک تولید کننده پیشرو جهانی در این بخش است.

 

4. شاندونگ تیانجیائو بیوتکنولوژی شرکت با مسئولیت محدود.

 

Shandong Tianjiao Biotechnology یک تولیدکننده معروف چینی-است که متخصص در امولسیفایرها و تثبیت کننده های مواد غذایی است. این شرکت مواد اولیه ای را که به طور گسترده در نانوایی، محصولات لبنی و غذاهای فرآوری شده استفاده می شود، تامین می کند.

 

محصولات آنها به بهبود بافت، ثبات و ماندگاری غذا کمک می کند.

 

محصولات کلیدی

 

مونوگلیسریدهای مقطر (DMG)

DATEM

سدیم استاروئیل لاکتیلات (SSL)

سیستم های امولسیفایر نانوایی

 

 

۵. شرکت بیولوژی بائولینگ‌باو، با مسئولیت محدود

 

زیست شناسی بائولینبائوتولید کننده پیشرو چینی مواد غذایی کاربردی و الیاف پری بیوتیک است. تمرکز این شرکت بر روی افزودنی‌های{1}}سلامتی و جایگزین‌های قند مورد استفاده در غذاها و نوشیدنی‌های کاربردی است.

 

محصولات کلیدی

 

فروکتولیگوساکاریدها (FOS)

ایزومالتوالیگوساکاریدها (IMO)

دکسترین مقاوم

شیرین کننده های کاربردی

 

6. Longlive Bio-تکنولوژی Co., Ltd.

 

Longlive Bio{0}}تکنولوژی یکی دیگر از تولیدکنندگان بزرگ چینی است که در مواد کاربردی مشتق شده از ذرت- متخصص است. تمرکز این شرکت بر فیبرهای غذایی، مواد تشکیل دهنده{3}}نشاسته، و شیرین کننده های مورد استفاده در نوشیدنی ها، محصولات لبنی و محصولات پخته است.

 

محصولات کلیدی

 

دکسترین مقاوم

فیبرهای غذایی محلول

شیرین کننده های مبتنی بر ذرت-

کربوهیدرات های عملکردی

 

7. گروه فناوری جهانی بیو{1}}شیمی

 

Global Bio{0}}Chem Technology Group یک تولید کننده عمده مواد غذایی مبتنی بر ذرت-و اسیدهای آمینه در چین است.

 

محصولات کلیدی

 

لیزین

مشتقات نشاسته ذرت

شیرین کننده ها

محصولات تخمیر

 

۸. شرکت شاندونگ فوتاست محدود

 

شاندونگ فوتاست به دلیل تولید-افزودنی‌های غذایی با خلوص بالا و مواد مورد استفاده در فرآوری مواد غذایی و فرمولاسیون طعم‌دار معروف است.

 

محصولات کلیدی

 

مواد اسیدی

مواد طعم دهنده

افزودنی های فرآوری مواد غذایی

 

۹. شرکت گروه هلدینگ میهوا، سهامی خاص

 

هلدینگ میهوایکی از تولیدکنندگان پیشرو در چین از اسیدهای آمینه و تقویت کننده های طعم مورد استفاده در فرآوری مواد غذایی است.

 

محصولات کلیدی

 

مونوسدیم گلوتامات (MSG)

اسیدهای آمینه

تقویت کننده طعم

 

10. شرکت فناوری اسید لاکتیک هنان جیندان، با مسئولیت محدود.

 

فناوری اسید لاکتیک جیندان تولید کننده اصلی اسید لاکتیک و مواد زیست تخریب پذیر است که در حفظ مواد غذایی و تنظیم اسیدیته استفاده می شود.

 

محصولات کلیدی

 

اسید لاکتیک

نمک های لاکتات

مواد مبتنی بر تخمیر{0}}

 

 

بخش پرسش و پاسخ

 

چرا بسیاری از افزودنی های غذایی در چین تولید می شوند؟

 

چین به دلیل زیرساخت‌های صنعتی قوی،-فناوری تخمیر در مقیاس بزرگ و هزینه‌های تولید رقابتی، به قطب جهانی تولید افزودنی‌های غذایی تبدیل شده است. بسیاری از تولیدکنندگان چینی دارای گواهینامه های بین المللی مانند ISO، HACCP، حلال و کوشر هستند که به آنها اجازه می دهد مواد اولیه را به سراسر جهان صادر کنند.

 

چه نوع افزودنی های غذایی معمولا در چین تولید می شود؟

 

تولید کنندگان چینی طیف گسترده ای از افزودنی های غذایی مورد استفاده در برنامه های غذایی مختلف را تولید می کنند.از جمله:

 

امولسیفایرها(مونو- و دی گلیسیرید، DATEM، SSL)

شیرین کننده ها (سوکرالوز، آسه سولفام K، استویا)

نگهدارنده ها (بنزوات سدیم، سوربات پتاسیم)

هیدروکلوئیدها (صمغ زانتان، آگار، کاراگینان)

فیبرهای کاربردی و پری بیوتیک ها

 

این مواد به طور گسترده در نانوایی ها، لبنیات، نوشیدنی ها، سس ها و غذاهای فرآوری شده استفاده می شوند.

 

چگونه می توانم یک سازنده واقعی افزودنی های غذایی در چین را شناسایی کنم؟

 

برای شناسایی یک سازنده واقعی به جای یک شرکت تجاری،خریداران باید بررسی کنند:

 

امکانات تولید و گواهی کارخانه

مجوزهای تولید محصول

تجربه صادرات

گواهینامه های کیفیت مانند ISO، HACCP، حلال، یا Kosher

مستندات فنی و مشخصات محصول

 

کار مستقیم با تولید کنندگان اغلب عرضه پایدارتر و قیمت رقابتی را تضمین می کند.

 

تولید کنندگان افزودنی های غذایی چینی باید چه گواهینامه هایی داشته باشند؟

 

سازندگان قابل اعتماد معمولاً دارای گواهینامه هایی مانند:

 

ISO 9001 (سیستم مدیریت کیفیت)

HACCP (مدیریت ایمنی مواد غذایی)

گواهی حلال

گواهی کوشر

FSSC 22000 یا BRC

 

این گواهینامه ها تضمین می کند که محصولات با استانداردهای بین المللی ایمنی و کیفیت مواد غذایی مطابقت دارند.

 

چه امولسیفایرهای غذایی معمولا توسط تولید کنندگان چینی تولید می شود؟

 

چین یکی از بزرگترین تولیدکنندگان امولسیفایرهای غذایی است.امولسیفایرهای رایج عبارتند از:

 

مونوگلیسریدهای مقطر (DMG)

گلیسریل مونوستئارات (GMS)

DATEM

سدیم استاروئیل لاکتیلات (SSL)

استرهای پلی گلیسرول (PGE)

استرهای پروپیلن گلیکول (PGMS)

 

شرکت هایی مانند CHEMSINO در تولید این امولسیفایرها برای کاربردهای نانوایی، لبنیات و مواد غذایی فرآوری شده تخصص دارند.

 

چرا CHEMSINO را به عنوان تولید کننده امولسیفایر مواد غذایی انتخاب کنید؟

 

CHEMSINO بر تولید-امولسیفایرهای غذایی با کیفیت بالا و ترکیبات کاربردی تمرکز دارد.این شرکت ارائه می دهد:

 

عرضه جهانی پایدار

محلول های امولسیفایر سفارشی

گواهینامه های بین المللی

پشتیبانی فنی برای تولیدکنندگان مواد غذایی

 

محصولات CHEMSINO به طور گسترده در صنایع نانوایی، لبنیات، شیرینی پزی و روغن های خوراکی در سراسر جهان استفاده می شود.