کای جین چای ، رئیس گروه غذای پانپان ، در چهارمین جلسه سیزدهمین کمیته ملی CPPCC شرکت کرد

کای جین چای ، عضو کمیته ملی&# 39 ؛ کمیته ملی مردم چین&، همایش مشاور سیاسی ، نایب رئیس انجمن صنعت شیرینی و محصولات قندی چین و رئیس گروه مواد غذایی Panpan ، در چهارمین جلسه سیزدهمین کمیته ملی CPPCC شرکت کرد که فقط نتیجه گیری کرده و پیشنهادات مربوطه را ارائه داده است.

پنجمین جلسه عمومی نوزدهم کمیته مرکزی حزب کمونیست چین پیشنهاد کرد که به طور همه جانبه ساخت یک چین سالم ارتقا یابد. تحت هدایت استراتژی ملی Healthy China ، صنایع غذایی کشور من&# 39 ؛ فرصت های جدید توسعه را آغاز کرده است. به عنوان بخش مهمی از صنعت پردازش غذای مدرن&# 39 کشور من ، غذای کاربردی جهت اصلی توسعه صنعت غذایی مدرن و نقطه داغ صنایع در حال ظهور استراتژیک جهانی است.

به همین دلیل ، کای جین چای در دو جلسه پیشنهاد ایجاد یک مرکز ملی نوآوری غذایی کاربردی ، تعمیق عمق و وسعت برنامه های کاربردی مواد غذایی ، و توانایی حل مشکلات و نقاط درد در توسعه صنعت و ادامه پاسخگوی نیازهای مردم برای زندگی بهتر است. معنای مهم در عین حال ، از اهمیت مثبت برای گسترش تقاضای داخلی ، ارتقا-اصلاحات طرف تقاضا و ارتقا efficiency کیفیت و کارایی صنایع غذایی و ساخت ایمنی مواد غذایی برخوردار است.

مطالب اصلی این پیشنهاد به شرح زیر است:

1. از مزایای منابع غذایی فوجیان برای ایجاد یک مرکز ملی نوآوری غذایی کاربردی با نفوذ بین المللی استفاده کنید.

فوجیان یک استان قوی در صنعت غذایی&# 39 کشور من است ، ارزش تولید صنعت غذایی در ردیف اول کشور ، تعداد زیادی از گروه های غذایی و یک پایه صنعتی مستحکم قرار دارد. در سال های اخیر ، شرکت های غذایی فوجیان به طور فعال در ساخت و ساز "کمربند و جاده" ادغام شده اند ، سرعت استقرار خود را در خارج از کشور تسریع کرده و مراکز R&؛ D را در کشورهای توسعه یافته و مناطق در صنعت غذا مانند ژاپن ، اروپا و ایالات متحده تأسیس کرده اند. . در همین زمان ، نمایشگاه غذای کراس استریت به مدت 7 جلسه با موفقیت برگزار شده است. راه های جدیدی را برای ادغام و توسعه فعالانه کشف کنید ، و محیط کلی نوآوری خوب است. علاوه بر این ، شرکت های غذایی فوجیان همچنین سخت تلاش می کنند تا گلوگاه های نوآوری را برطرف کنند و به طور فعال با دانشگاه ها و م institسسات تحقیقاتی همکاری می کنند تا شرایط را برای بررسی کاربردهای ابتکاری عملکردهای غذایی و فناوری های تغذیه فراهم کنند. با توجه به توسعه نسبتاً بالغ و گسترده مقیاس وسیع صنایع غذایی Fujian&# 39 و یک بنیاد خاص ، توصیه می شود از منابع سودمند موجود Fujian&# 39 برای ساخت یک مرکز نوآوری غذایی کاربردی در سطح ملی استفاده کنید با نفوذ بین المللی.

2. مستقر در فوجیان ، تابش کل کشور ، و به شدت توسعه یکپارچه زنجیره کاربردی نوآوری غذایی و زنجیره صنعتی را تقویت می کند.

مرکز ملی نوآوری عملکردی غذایی در فوجیان مستقر است ، تابش تایوان را انجام می دهد ، به کل کشور خدمت می کند و با جهان روبرو می شود. مرکز نوآوری می تواند غذاهای کاربردی داخلی را در بالادست و پایین دست زنجیره های صنعتی ادغام کرده و زنجیره نوآوری و زنجیره صنعتی را عمیقاً ادغام کند. در صنعت بالادستی ، ما در جستجوی ویژگیهای عملکردی محصولات کشاورزی و غذاهای دریایی ، افزایش بیشتر ارزش افزوده محصولات کشاورزی و حاشیه ای و گسترش و تقویت کشاورزی مدرن خواهیم بود. در صنعت پایین دستی ، ما از مرکز نوآوری به عنوان حامل برای جلب شهروندان در زمینه به روزرسانی های مصرف به موقع استفاده خواهیم کرد تغییرات تقاضا برای غذاهای کاربردی ، پیشرفت های جدید فن آوری ، پشتیبانی استاندارد جدید و توسعه محصول جدید برای مواد مغذی عملکردی غذاها ، افتتاح یک کانال سبز متصل به تحقیقات اساسی و نوآوری های فناوری ، تسریع در تحول در نتایج تحقیقات علمی ، و ایجاد پایه های مواد خام و کمکی و خوشه های صنعتی. پرورش صنایع غذایی پشتیبانی فنی و پشتیبانی صنعتی از چین&# 39 را فراهم می کند غذاهای کاربردی در رقابت بازار جهانی ، و به شکل گیری الگوی توسعه جدیدی کمک می کنند که در آن چرخه های دوگانه داخلی و بین المللی اصلی ترین پایه صنایع غذایی هستند.

3- تأثیر واقعی خدمت به اقتصاد خصوصی را افزایش داده و بستر نمایشی را برای توسعه و تعالی اقتصاد خصوصی با کیفیت بالا ایجاد کنید.

مرکز ملی نوآوری غذایی کاربردی توصیه می شود توسط شرکت های پیشرو (به عنوان مثال ، فوجیان پانپان فودز) هدایت شود و شرکت های مرتبط با زنجیره صنعت ، م institسسات تحقیقات علمی و انجمن های تجاری باید در تأسیس شرکت کنند. ادغام و ترویج جامع گردآوری عناصر مختلف نوآورانه در مرکز نوآوری ، افزایش ساخت تیم استعدادها ، تسریع در ساخت آزمایشگاه های تحقیق و توسعه مواد غذایی کاربردی با متخصصان عالی غذا و دانشگاهیان داخلی و تشکیل فرامنطقه ای و میان رشته ای نوآوری نیروهای بهینه سازی ادغام و به دست آوردن توابع نوآوری مواد غذایی جنسی مرتفع. بنگاه های اقتصادی اصلی ترین پایه اقتصاد بازار هستند. مرکز نوآوری خدماتی از قبیل اتصال عرضه و تقاضا ، مشاوره کارآفرینی ، آموزش مهارت ها ، تحقیق و توسعه فناوری و جوجه کشی پروژه ، از جمله آزمایش عملکرد و استاندارد غذا را فراهم می کند. جوجه کشی شرکتهای مبتنی بر فناوری مشتق شده ؛ با توجه به نیازهای شرکت ها ، تحقیق و توسعه محصولات شخصی و غیره. بر اساس فوجیان ، جایی که اقتصاد خصوصی نسبتاً فعال است ، مرکز نوآوری به طور عمیق ادغام سیستم عامل های نوآوری و اقتصاد خصوصی را بررسی می کند ، اثربخشی خدمات را بهبود می بخشد ، یک مدل ایجاد می کند بستر های نرم افزاری ، و کمک به پیشرفت با کیفیت بالا در صنعت غذا&# 39 کشور من.